DES OMBELLIFÈRES. 54i 
en Piémont , près des bains de Yirtadio et aux environs de 
Nice (Ail.); en Belgique (Lin.); sa racine et ses semences 
sont diurétiques et emménagogues. 
D C I I. PANAIS. P A S T I N A C A. 
Pasùnaca. Tourn.Linn. Juss. Lam. Gœrtn. 
Car. Le calice est entier; les pétales sont entiers , courbés 
en demi-cercles presque égaux; le fruit est elliptique, com- 
primé ; les graines sont un peu échancrées au sommet, presque 
ailées sur les bords, planes en dedans, et marquées de deux 
lignes ferrugineuses , convexes sur le dos , et munies de trois 
nervures peu saillantes. 
Ors. Les fleurs sont jaunes; les collerettes sont nulles ; quel- 
quefois la collerette partielle existe. 
3525. Panais cultive. Pastinaca scitivci. 
Pasùnaca saliva. Linn. spec. 376. Lam. Illustr. t. 206. — Seii- 
nuni pastinaca. Cranlz. Austr. 161. 
a. Pastinaca sylvestris. Mill.Dict. n. 1. 
lî. Pastinaca saliva. Mill. Dicl. 11. 2. 
Sa tige est haute de 1 mètre, quelquefois un peu plus, cy- 
lindrique , cannelée et rameuse ; ses feuilles sont un peu velues, 
une fois ailées , et composées de folioles assez larges , lobées ou 
incisées ; les fleurs sont petites , régulières , et forment des om- 
belles très-ouvertes , dépourvues de collerette. cT- On trouve 
cette plante dans les lieux incultes , et le long des baies ou des 
chemins. On cultive la variété [Z , dont les feuilles sont glabres , 
plus larges , et dont la racine est plus grande, moins dure, et 
d’un usage assez fréquent dans les cuisines. On la connoît sous 
les noms d e panais , pastenctde ,paslenague. 
3526. Panais opopanax. Pastinaca opopanax . 
Pastinaca opopanax . Linn. Mant. 35 j. Gouan. Illustr. p. ig. t,, 
l 3 et 14. Lam. Dict. p. 719. — Pastinaca allissima. Lam. 
Fl. fr. 3 . p. 4 Gô.—Laserpitium thironium. Linn. spec. 358 . ex 
Gouan. 
Sa tige est haute d’environ 2 mètres , très-droite , cylindrique , 
glabre dans sa partie supérieure et un peu rameuse; ses feuilles 
sont très-amples, deux fois ailées , hérissées en leur pétiole et 
en leurs nervures postérieures , composées de folioles ovales , 
dentées et remarquables par un lobe à leur base, ou par un de 
leurs côtés beaucoup plus court que l’autre, ce qui forme un 
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