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«oient acquises à la science,— L’amanitine, entre autres, ce prin- 
cipe vénéneux des champignons, n’a pas encore, comme j’ai déjà 
eu l’honneur de vous le dire , de réactif constaté ; et la décou- 
verte d’un moyen facile, à la portée de tous, par lequel on 
reconnaîtrait les champignons vénéneux des comestibles, serait 
un véritable service rendu, non-seulement à la science, mais à 
l’humanité entière. 
11 existe dans notre département de nombreuses sources 
d’eaux minérales qui n’ont pas été analysées et qui, cependant, 
mériteraient de l’être, car la plupart d’entre elles pourraient, à 
n’en pas douter, fournir à la médecine des produits aussi riches 
en principes minéraux, que plusieurs des sources étrangères le 
plus en vogue aujourd’hui. Je sais que les sciences physiques 
ont moins d’attraits que les sciences naturelles, mais du moins 
ne nous dissimulons pas leur importance. Pour être bon natura- 
liste, il faut être chimiste. Par exemple : comment étudier, sans 
posséder préalablement de solides connaissances en chimie, ces 
nombreuses générations spontanées si vaillamment défendues au 
sein de notre Société, générations qui ont des rapports si grands 
avec la fermentation que peut-être toutes doivent leur existence 
à ce phénomène chimique. Puis, ne savons-nous pas qu’ aujour- 
d’hui le célèbre cryptogamiste Nylander détermine les lichens 
à l’aide des colorations qu’ils présentent sous l’action de certains 
réactifs ? 
Passons aux sciences naturelles ; nous les diviserons en trois 
branches : la zoologie, la botanique et la minéralogie, à laquelle 
se rattachent la géologie et la paléontologie. Je m’étendrai spé- 
cialement sur ce qui concerne le département. 
La zoologie de l’Anjou a été étudiée avec beaucoup de soin; 
.la faune de l’honorable doyen des sciences naturelles du dépar- 
tement est là pour le prouver. Aux deux premiers volumes de 
cet ouvrage, parus depuis longtemps et contenant les vertébrés, 
vont succéder deux autres volumes, renfermant les invertébrés. 
Que l’activité de ce savant qui, malgré son grand âge, ne recule 
pas devant les nombreuses difficultés d’une étude fatigante et 
les embarras d’une longue publication, nous serve de modèle et 
d’aiguillon ! Tandis que nous sommes jeunes, parcourons la 
campagne, le livre de M. Millet à la main, étudions la nature 
