62 Untersuchungen über die Quellung einiger vegetabilischer Substanzen. 
welchen sich dann Luft ansammelt. Von solcher Luft sind namentlich 
die als Droguen käuflich zu erhaltenden, alten Laminaria - Stämme 
niemals frei, auf dem Querschnitt der trockenen Masse erscheinen die 
lufthaltigen Theile als radial verlaufende, weissliche Streifen, bei der 
Quellung wird die Luft häufig wieder ausgetrieben, die Stücke erscheinen 
dann ziemlich transparent. Auch diese alten Laminaria - Stämme sind 
daher gänzlich ungeeignet für diese Untersuchungen 1 ). 
Wenn ein quellendes Gewebe von einem System lufterfüllter Hohl- 
räume durchzogen wird, die sämAtlich unter einander und mit der 
Oberfläche communiciren, so ist dies der verhältnissmässig günstigere 
Fall, es kann dann möglicher Weise der zur Bestimmung des Volums 
angestellte Versuch noch richtig ausfallen. Indem die festen Theile 
des Körpers durch Quellung sich dehnen, entweicht die Luft und nimmt 
nun im Wasser ausserhalb des Körpers als freie Luftblase den gleichen 
Raum ein, wie im Körper, vorausgesetzt, dass der Druck in und 
ausserhalb des letzteren der gleiche geblieben. Viel ungünstiger gestaltet 
sich das Verhältniss, wenn die lufterfüllten Hohlräume vollkommen 
eingeschlossen sind, wenn sie nirgends nach Aussen sich öffnen. Bei 
der beträchtlichen äusseren Arbeit, welche quellende Substanzen zu 
leisten vermögen und der grossen Comprimirbarkeit der Luft wird hier 
bei der Quellung eine Verringerung des Hohlraumes stattfinden, die 
ungefähr der Ausdehnung des ganzen Körpers proportional ist. Wenn 
demnach bei der Quellung das Volum des Wassers constant bliebe, so 
müsste man doch eine scheinbare Verminderung des Gesammtvolums 
erhalten. 
Nur mit luftfreien Körpern darf demnach die Lösung der schwe- 
benden Frage in Angriff genommen werden. 
Es wurde ausser dem breiten, mehrfach in Wasser ausgelaugten 
und getrockneten Laube der Laminaria saccharina auch käufliches 
Carragheen angewendet. Letzteres muss sorgfältig auf seine vollständige 
1) Es findet sich eine Notiz von Sachs, dass eine Contraction des Wassers 
durch quellende organisirte Substanz herbeigeführt werde. Ob dieser Notiz nur 
eine Verrauthung oder ein Versuch zu Grunde liege, wird nicht gesagt. (Sachs, 
über die Porosität des Holzes p. 16.) 
