114 Untersuchungen über die Quellung einiger vegetabilischer Substanzen. 
Bezeichnen wir die Distanz von a und a' im ungequollenen Zu- 
stande mit e, so konnte die Distanz e + 1 des gequollenen Zustandes 
nur erreicht werden durch eine Verrichtung mechanischer Arbeit, 
welche erstens die Last des Punctes a den Weg 1 zu bewegen und 
zweitens den Widerstand der Zugspannung S zu überwinden hatte, für 
welch letztere bei polyedrischen Micellen noch deren Flächenwirkung 
in Betracht kommt. Für diese Arbeit musste ein gewisses Quantum 
lebendiger Kraft verbraucht werden, dessen Maass in entsprechender 
Temperaturerniedrigung sich kundgegeben hat. Wenn wir oben zu 
dem Resultate gelangten, dass die Anziehung der Flüssigkeit durch a 
eine Wärmeentwicklung involvire, so müssen wir die für Ueberwindung 
der Cohäsion bei der Quellung verbrauchte Wärme dagegen in Rech- 
nung stellen. — 
In Wirklichkeit werden wir die hier erörterten Thatsachen nie- 
mals so einfach finden, wie in unserem System der zwei materiellen 
Puncte a und a\ Dennoch ändern sich die Verhältnisse nicht wesentlich, 
wenn wir zu einem aus vielen Millionen derartiger Puncte gebildeten 
Systeme übergehen; nur die Totalsumme der Widerstände bei der 
Quellung eines solchen Systems steigert sich ausserordentlich, indem 
die zwischen einem Puncte und allen seinen Nachbarpuncten herr- 
schenden wechselseitigen Anziehungen zu Widerständen werden. Da 
die Quellung nicht an allen Puncten gleichzeitig erfolgen kann, so 
wird eine messbare, oft längere Zeit über die Quellung eines solchen 
Systems vergehen; dieselbe wird sich bei einem organisirten Körper 
um so rascher vollziehen, je feiner derselbe vorher zertheilt wurde, 
am langsamsten, wenn er Kugelgestalt besitzt. In diesem Falle wird 
der Process der Quellung zuerst die peripheren Schalen erfassen und 
von dort allmählig nach dem Centrum Vordringen. 
Für das Aufquellen der inneren Theile kommt noch ein weiteres 
Moment in Betracht, nämlich der Filtrationswiderstand der äusseren 
Schalen gegen die Quellungsflüssigkeit, dessen Ueberwindung ebenfalls 
einen Aufwand mechanischer Arbeit erheischt. 
Die Ausdehnung des Systems materieller Puncte bei der Quel- 
lung ist proportional der Mächtigkeit der um die einzelnen a sich bil- 
denden Flüssigkeitshüllen, beziehungsweise dem Radius der wirksamen 
Sphäre von a. Weil nun die Anziehungskraft von a gegen die Flüssig- 
