130 Untersuchungen über die Quellung einiger vegetabilischer Substanzen. 
von 40 Gewichtsprocenten Wasser auf 25, bei 90 Pct. auf 9,0, bei 
140 Pct. auf 3, bei 350 Pct. auf 1,5. 
6. Beispiel. Die Dehnbarkeit eines trockenen Streifens aus Lami - 
naria - Laub erhöhte sich bei Aufnahme von 300 Pct. Wasser auf das sechzig- 
fache ihrer ursprünglichen Grösse , während die Zugfestigkeit dabei 
auf ein Zehntel der Zugfestigkeit der trockenen Substanz herabsank. 
7. Beispiel. Setzen wir die Druckfestigkeit eines trockenen La- 
minaria - Stammes = 100, so verringerte sich dieselbe bei Aufnahme um 
15 Pct. Wasser auf 59, von 25 Pct. auf 12, von 75 Pct. auf 7, von 
140 Pct. auf 5,3, von 240 Pct. auf 3, von 300 Pct. auf 1,7. 
8. Proportional dem Sinken der rückwirkenden Festigkeit steigt 
die Plasticität (d. h. die Verschiebbarkeit der Micellen) mit dem Grade 
der Quellung eines Zammcma-Stammes; die Substanz nähert sich dabei 
dem flüssigen Aggregatzustande, ohne denselben jemals zu erreichen. 
9. Auch die Quellungskraft verringert sich mit zunehmendem 
Wassergehalt eines quellenden Körpers. Wir messen diese Abnahme 
der Quellungskraft entweder an der verminderten Beschleunigung des 
Aufquellens, oder an der Verringerung des äusseren Druckes, welcher 
in den einzelnen Quellungsphasen überwunden werden kann. 
10. Die Geschwindigkeit der Quellung verringert sich mit jeder 
Quellungsphase, d. h. mit jedem neuen Zeittheilchen während der 
Dauer des Quellungsprocesses. Bei einem aus Laminaria - Laube ge- 
schnittenen Plättchen sank die Geschwindigkeit der Quellung in den 
Anfangsphasen rasch, in den letzten Phasen sehr langsam. 
11. Lässt man einen Körper quellen unter Belastung durch einen 
äusseren Druck, so ist das Vermögen des quellenden Körpers, diesen 
Druck zu überwinden, in den ersten Phasen der Quellung beträchtlich, 
es verringert sich mit Zunahme der Quellung anfangs schnell, später 
weit langsamer, bis es auf den Nullpunct herabsinkt. 
12. Bringt man die in Bezug auf die Verminderung der Elasticität, 
der rückwirkenden Festigkeit, der Quellungsgeschwindigkeit und der 
Quellungskraft gewonnenen Beobachtungen in Form von Curven zu 
graphischer Darstellung, so zeigt die Form dieser vier Curven eine 
beträchtliche Uebereinstimmung. Dieselbe nähert sich einer Parabel, 
deren Scheitel dem Nullpunct der Ordinaten- und Abscissen-Axe mit 
seiner Convexität zugekehrt ist. 
