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” pas ‘agréable. Le premier fruit croît fur de petits arbres, -"“"-“tj.i 
î3 qui font toujours eu face de la mer; le fécond fe cueille Ann, 1777, 
” for des arbres plus gros , qu’on trouve dans l’intérieur de Fcvncr ' 
55 la forêt & dont nous coupâmes un grand nombre , afin 
55 d’avoir du bois de chauffage. 
«Il y a une efpèce de philadelphus fur les hauteurs 
” flhi s’avancent dans la mer : on y apperçoit aufh un 
Marbre qui porte des fleurs reflemblantes à celles du 
Myrrhe ; fes feuilles tachetées Sc de forme ronde , ont 
’’ ü ne odeur défâgréable. La decoétion des feuilles du 
” Philadelphus nous tint lieu de thé; nous le trouvâmes 
5, d’un goût & d’une odeur agréables , & on pourroit la 
” fobftiruer au thé qui nous vient de la Chine & du Ja- 
” Pon {a). 
’’ Parmi les plantes qui nous furent utiles , je dois 
^ compter le céleri fauvage , tres-abondant dans pre que 
routes les anfes , fur— tout lorfque les Naturels ont ha 
,5 Wé le canton ; & une autre que nous avions coutume 
^ d’appel 1er cochléaria , quoiqu’elle diff'ere entièrement e 
,5 celle qui porte ce nom en Europe. Cette efpcce e 
55 cochléaria eft bien préférable a la notre pour lufage or 1 
naire , &; on peut la reconnoitre à fes feuilles dentelees &. 
petites grappes de fleurs blanches quelle offre a ion 
55 fommet ; tous les jours on en faifoit cuire, amfi que u 
(a) La planche 22 du fécond Voyage de Cook reprefente les 
ailles du philadelphus. 
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