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blable qu’ils ont appris des RufTes !a première de ces 
méthodes. Il y en a qui pofsèdent de petits chauderons 
de cuivre , de ceux qui neu ont pas , fe lervent d’une 
pierre plate , garnie fur les bords d’une argille qui lui 
donne la forme d’un.vafe. 
Ann. 1778, 
Q&obre. 
J’assistai un jour au dîner du Chef à’Oonalashka ; 
011 ne lui fervit que la tête crue d’une grande plie qu’on 
Venoit de prendre. Avant de lui offrir les morceaux , 
deux defes domeftiques mangèrent les ouies, fans autre 
préparation que d’en exprimer les glaires : l’un d’eux 
c oupa enfuite la tête du poiflon , & la porta fur le rivage 
de la mer ; quand il l’eut lavé, il la rapporta de il s’affit 
aux pieds de fon Maître ; il «ivuk eu foin de cueillir des 
herbes qui tinrent lieu de plats, ou qu’il répandit devant 
le Chef j il découpa alors des tranches le long des joues 
de il les mit à la portée du Chef qui les avala avec au- 
tant de plaifîr que nous mangeons des huîtres. Dès que le 
Chef eut fini fon dîner , les reftes de la tête furent dé- 
pecés de donnés aux gens de fa fuite , qui arrachèrent avec 
les dents ce qui étoit bon à manger , de qui en rongèrent 
les os. 
Ces Insulaires nefe peignant point le corps, ne 
font pas aufîi fales que les Sauvages qui s’enduifent de 
peintures ; mais on voit autant d’ordures de de poux 
dans leurs cabanes. Pour conftruire leurs habitations, 
ils creufent en terre un trou oblong qui a rarement 
plus de cinquante pieds de longueur, & vingt de latge, 
de dont , en général, les dimensions font mon. 1res : ilç 
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