73 
indikatorstärkelse kan man lämpligen begagna sig av 
objekt- eller täckglas, pa vilka stärkelsekorn strös och 
som med detta skikt vänt nedat läggas över provrörens 
mynning. Huru känslig den här beskrivna metoden att 
pavisa vatten i själva verket är, därom kan man över- 
tyga sig genom att under mikroskopet betrakta bruna 
jodstärkelsekorn och heit lätl andas över dem, da targen 
sä gotl som omedelbart slar över i bla. 
Tack vare jodstärkelsekornens olika färg vid när- 
ocb franvaro av vatten kan man med lätthet pavisa 
exempelvis förmägan hos parafünolja att lösa vatten. Om 
stärkeise behandlas med jod, löst i parafünolja, antager 
den som nämnt efter nâgra dygn en svagl brun färgning, 
merendels endast ä ett stavformigt fait i kornens cent- 
rum. Anbringas nu en droppe av denna blandning 
pa vatten, t. ex. pâ ett urglas, visar det sig i mikro- 
skopet, att de tili bottnen av paraffinoljan nedsjunkna, 
men pa vattnet till l'öljd av dess ytspänning simmande 
stärkelsekornen 1 hell hastigt antaga en intensivt bla 
färg, uppenbariigen tili följd därav, att paraffinoljan ä 
beröringsytan absorberar och loser vatten, vilket därvid 
förvandlar den vattenfria bruna jodstärkelsen tili dess 
vattenförande bla modilikation. Samma förhällande iakt- 
tages, om man ä ett objektglas lâter en droppe vatten 
1 Potatisstärkelse sjunker som bekant i vatten, da dess 
spec, vikt uppgär tili omkring 1,5 (cnligt Bloemendae for med 
vatten imbiberad stärkeise 1,45»), För stärkelsekorn, som absor- 
berat det förhällandevis tunga ämnet jod (spec, vikt 4,95), är 
den ej obetydligt högre. Det visar sig nämligen, att torra, med 
jod imbiberade stärkelsekorn — behandlade med jodjodkalium- 
lösning, därefter fränfiltrerade oeb tvättade — basligt sjunka 
tili botten, när de uppslammas i tetraklormetan (spec, vikt 
1 , 632 ). Anmärkningsvärt är vid sistnämnda försök att tetraklor- 
metan. som loser med violett färg rikliga mängder jod, ej ur 
ifrägavarande tufltorra, jodimbiberade stärkelsekorn utlöser 
ens spar av jod, utan blir ofärgad. Pä samma sätt förhäller 
sig bensol och fiera andra vätskor. 
