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Kaliumdiphosphatlösung 0,i normal, 0,i ccm 
Apfelsäurelösung 0,s ccm, (0,346 gr auf 10 ccm Was- 
ser) in jenen Röhren, in denen auf Äpfelsäuredehydro- 
genase geprüft werden soll. 
Destilliertes Wasser zum Totalvolumen von 1 ccm. 
Um unnötige Wiederholungen zu vermeiden, sei er- 
wähnt, dass — falls nichts besonderes angegeben — stets 
obige Mengen zur Verwendung gelangten. 
II. Die Einwirkung verschiedener Faktoren auf die En- 
zymwirksamkeit. 
Man war sich seit langem darüber klar, dass Wärme, 
Licht, Feuchtigkeit und Sauerstoff die Haltbarkeit von 
Samen ungünstig beeinflussen. Auch hat man eine Auf- 
fassung bekommen, auf welche Art diese Faktoren ein- 
wirken, nämlich in welchem Grade diese die Atmung 
beeinflussen können. Je trockener, desto haltbarer die 
Samen; dies ist ein alter, doch nicht ganz ohne Aus- 
nahmen geltender Satz. Es hat sich auch gezeigt, dass 
die Atmung umso geringer ist, je trockener die Samen 
sind. Je intensiver die Atmungsprozesse im Gang sind, 
je rascher verlieren auch die Samen ihre Keimfähigkeit 
während der Lagerung — vorausgesetzt, dass sich diese 
nicht über eine zu kurze Zeit erstreckt. Es ist sogar 
dazu gekommen, dass gewisse Verfasser (Quam 190(5) 
das Vermögen der Samen Kohlensäure abzugeben, als 
ein Mass für ihre Keimfähigkeit angenommen haben. 
Der schädliche Einfluss der Feuchtigkeit auf die Halt- 
barkeit der Samen dürfte auf die hierbei beginnende 
Atmung, damit zusammenhängendem Verbrauch aufge- 
lagerter Nährstoffe, sowie Zerstörung von Enzymen bei 
sekundärer Trocknung und Schrumpfung zurückzuführen 
sein. Auch erhalten dadurch Bakterien, Schwämme etc. 
Gelegenheit, sich auf den Samen anzusiedeln. Die Ver- 
suche über die Bedeutung der Feuchtigkeit werden zu- 
