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* Toutes les étamines distinctes .' 
DCLXIX. CAROUBIER. CERATONI A. 
Ceratonia. Linn. Juss. Lara. Gœrtn. — Siliqua. Tourn. 
Car. Les fleurs sont très-souvent dioïques par avortement, 
toujours dépourvues de corolle; le calice est petit, à 5 divisions 
inégales; les étamines sont au nombre de 5-7, placées devant les 
lanières du calice , portées sur des filamens longs et distincts ; 
l’ovaire est entouré d’un disque cliarnu , à 5 lobes , qui porte 
les étamines dans les fleurs hermaphrodites ; la gousse est alon 
gée , comprimée, pulpeuse en dedans, assez coriace en dehors, 
et ne s'ouvre pas d’elle- même ; les semences sont dures , lui- 
santes. 
3796. Caroubier à longues Ceratonia siliqua. 
gousses. 
Ceratonia siliqua. Linn. spec. ï5i3. Lara. Dic.t. l. p. 635. Cav. 
ic. t. t 1 3. — Siliqua edulis. Cubain. Arb. t. 262. 
Arbre de 8-10 mètres, dont les rameaux forment une tête 
arrondie ; les feuilles sont persistantes , ailées sans impaire , à 
6-10 folioles coriaces, ovales, obtuses, un peu pâles en des- 
sous ; les fleurs sont disposées en une grappe simple , composée 
de plusieurs branches droites ; elles sont presque sessiles le 
long de l’axe ; leur calice est rouge, sur-tout avant leur épa- 
nouissement; les gousses sont longues de 2 décim. , charnues , 
comprimées, pendantes, souvent arquées, de couleur marron; 
leur pulpe est ordinairement noirâtre ; elle est blanche dans 
une variété cultivée en Espagne. Z>. Cet arbre, connu sous 
les noms de caroubier ou de carouge , croît naturellement dans 
les rochers voisins de la mer et exposés au soleil ; en Provence; 
aux environs de Nice, de Monaco. Ses gousses , qui sont pul- 
peuses et douceâtres , servent d’aliment aux pauvres et aux en- 
fans; on le donne sur-tout aux bestiaux. Le bois du caroubier 
est dur , utilement employé dans les arts. 
DCLXX. CERCIS. C E R C I S. 
Cercis. Linn. Juss. Lara. Gœrtn. — Siliquastrum. Tourn. 
Car. Le calice est en godet à 5 dents , ventru à sa base ; la 
corolle à 5 pétales rétrécis en onglet; l’étendard arrondi; les 
ailes assez grandes; la carène à 2 pétales; les étamines, au 
nombre de 10, ont leurs filets distincts et inclinés; la gousse 
