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pétiole vers leur base , mais toujours toutes très-simples, lisses, 
et membraneuses ou un peu charnues ; les fleurs sont dispo- 
sées en longues grappes au sommet de la tige et des rameaux ; 
leurs pétales sont droits ou peu étalés , d’un blanc un peu jau- 
nâtre. O. Elle croît parmi les bleds , à Mayence (Kœl.) ; 
en Lorraine ; en Alsace $ en Bourgogne ( Dur. ) ; en Dauphi- 
né ( Vill. ) ; en Provence ( Gér. ) ; à Nice ( Ail. ) ; à Saran et 
Saint-Jean-de-la-Ruelle , près Orléans (Dub.). 
4116. Chou des champs. Brassica arvensis . 
Brassica arvensis. Linn. Mant. g5. Lam. Dict. 1. p. 74^* 
Brassica perfoliata , fi. Lam. Fl. fr. 2. p. 487. 
II est entièrement glabre , lisse , glauque et ressemble par 
son feuillage au précédent ; sa tige est rameuse , longue de 
2-5 décim. ; ses feuilles sont embrassantes, entières ou à peine 
sinuées ; les inférieures , en forme de spatule arrondie au soin? 
met ; les supérieures , en forme de cœur et presque pointues : 
les fleurs sont violettes , deux fois plus grandes que celles du 
précédent et du suivant; le calice est un peu coloré , muni à 
sa base de 2 bosses obtuses ; les pétales ont le limbe ouvert, 
très-obtus ou un peu échancré ; les siliques sont grêles , à 4 
angles très-obtus , longues de 5-4 centim. ‘ 2 f. Il croît le long- 
dès routes et dans les champs des provinces méridionales ; à 
Vinlimiglia en Piémont C AU. ) ; en Provence ( Gér. ). 
4117. Chou des Alpes. Brassica Alpina. 
Brassica Alpina. Linn. Mant. 93. Vill. Dauph. 3. p. 33o. t. 36. 
— Turritis brassica. Leers. Hcrb. n. 5 18. 
Il ressemble beaucoup au chou percefeuille , mais s’en dis- 
tingue par sa racine vivace ; sa tige simple ; ses feuilles dont 
les radicales sont ovales - oblongues rétrécies en pétiole , les 
supérieures lancéolées pointues et qui toutes embrassent la 
tige par deux oreillettes arrondies ; ses fleurs plus blanches et. 
plus petites; ses siliques plus courtes , droites, portées sur des 
pédicelles qui s’écartent de la tige sous un angle presque droit. 
Il croit dans les bois des montagnes ; en Dauphiné ; au 
mont Cenis ; entre Suze et Bussoiino , Saint-Michel et Saint- 
Martin , à la Giandola , près Nice ( AU- ) ; en Alsace ( Mapp. ) ; 
dans le Palatinat ( Poil. ). 
4118. Chou potager. Brassica oleracea . 
Brassica oleracea. Lin*'., spec. 932. Lam. Dict. 1. p. 742. 
Le collet dç la racine émet mie souche droite, épaisse, per». 
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