24 DES CRUSTACÉS 
comprimé et en forme de main ; son extrémité in- 
férieure se prolonge en une pointe conique , .repré- 
sentant une sorte de doigt, opposé à un autre, 
formé par le dernier article, ou le tarse propre. 
Celui-ci (i) est mobile, et a reçu le nom de pouce 
( pollex ); l’autre , ou le fixe, est censé être l’index 
( index). Ces deux doigts sont aussi appelés mor- 
dants. Le dernier est quelquefois très court, sous la 
forme d’une simple dent , l’autre alors se replie 
en dessous. La main, ainsi que les doigts forme- 
ront pour nous la pince proprement dite. On nomme 
carpe l’article précédent , ou l’antépénultième. 
Les proportions respectives et la direction des 
organes locomotiles sont telles, que ces animaux 
peuvent marcher de côté^ ou àreculon. 
Excepté le rectum, qui va s’ouvrir au bout de la 
queue (2) , tous les viscères sont renfermés dans le 
thorax , de sorte que cette portion du corps repré- 
sente le thorax et la majeure partie de l’abdomen 
des insectes. L’estomac , soutenu par un squelette 
cartilagineux, est armé à l’intérieur de cinq pièces 
osseuses et dentelées, qui* achèvent de broyer les 
( 1 ) La main posée de tranche, le doigt est supérieur. 
( 2 ) Cette suite de segments qui , dans les crustacés des premiers 
ordres , succèdent immédiatement à ceux auxquels sont annexées les cinq 
dernières paires de pieds, compose ce que j’appelle post-abdomen. La 
dénomination de queue, qu’on a coutume de lui donner, et que nous 
conservons , afin de nous prêter au langage ordinaire , est très impropre j 
elle ne peut convenir qu'aux appendices terminant postérieurement le 
corps et le débordant notablement. Voyez mon ouvrage sur les familles 
jaatureiles du règne animal , pag. a55 et suiv. 
