Makrokemiska ägghviteprof â blad. 
Af Otto Oertz. 
[Mit Résumé in deutscher Sprache]. 
Föreliggande undersökningar ansluta sig nära tili 
en for kort tid sedan offentliggjord afhandling. »die Ei- 
weissproben. makrochemisch angewendet auf Pflanzen», 
i hvilken Mo lisch närmare redogjort för ett enkelt, af 
honom utarbetadt fÖrfarande att i skilda växtdelar (blad, 
stammar eller rötter) pavisa ägghviteämnen. Mina i 
det följande beskrifna iakttagelser utgöra sä tili vida 
ett komplement tili ifrâgàvarande arbete, som jag här 
närmare behandlat en icke oviktig fraga, hvilken Molisch 
icke berört, nämligen panacherade blads förhallande. 
En undersökning af denna fraga syntes mig sä myc- 
ket mera önskvärd, som redan Molisch meddelat den 
intressanta iakttagelsen, att blekta och klorofyllfattiga 
växtdelar. t. ex. höstblad, hvilkas kloroplaster desorga- 
niserats, gifva ingen eller endast obetydlig ägghvitere- 
aktion. och däraf dragit slutsatsen, att kloroplasternas 
stroma utgör den bestândsdel i växtcellen, som är den 
hufvudsakligaste bäraren af ägghvitereaktionerna. Som 
jag i det följande kommer att visa, gäller alldeles samma 
förhallande om panacherade blad. Dessas gröna fält 
gifva nämligen förhallandevis stark ägghvitereaktion, 
medan de livita eller gula fälten blifva vid ifrägavarande 
prof intakta eller visa endast obetydlig äggh vitehalt. 
I samband med denna undersökning kom jag att 
ingäende sysselsätta mig med de MoLiscH 5 ska ägghvite- 
profven öfver httfvud och undersökte ett stört antal 
växters blad, httfvud sakligeri för att fastställa de förras 
verkningskrets samt utbredningen af maskerande, vid 
ifrägavarande reaktioner inträdande färgningar af annat 
slag. De ägghvitereaktioner, Molisch i anförda arbete 
begagnat, äro Xanthoprotein- och biuretprofven jämte 
Bot. Not. 1917. l 
