4 o PROJET DE L’HISTOIRE DES PLANTES, 
encore de toutes les fubftances qui tiennent du fel , c’eft à dire de prefque toutes les fub- 
Ilances que l’on tire des Plantes. 
Comme il feroic bon d’avoir des lignes vifibles & certains des degrez de la faveur li 
xi vielle, nous tafcherons de trouver par les folutions de toutes fortes de vitriols ces fîmes 
que nous ne trouvons pas par la folution du fublimé. 6 
eJJJLcm- L ’ on 3 Pûreconnoiftre dans tout ce qui vient d’eftre dit fur l’examen particulier de 
pofiwn de ccs fil,- toutes ces lubltances , qu elles font prefque toutes compofées. Nous avons allez dit que 
ftmees, de U quan- nous ne prétendons pas les refoudre en des fubftances limples-, mais nous croyons qu’il 
tett^sL eft d’en connoiftre la compofition , foit par une reveuë fur l’examen par- 
elles fil compofées. tlcu ier de ces fubftances, foit par une efpece danalyfe, quand on ne peut faire au- 
trement. 
Nous prenons pour fimples, à l’égard de cet examen, les eaux diftillées qui paroiffent 
înlipides dans toutes les efpreuves dont nous avons parlé, fur tout quand elles font re- 
nées. A l’efgard de celles qui paroiffent infipides , & qui n’ayant pas efté reftifiées, 
Ce corrompent; tout ce que nous imaginons pour les mieux connoiftre, feroit d’en exa- 
miner les mucilages ou la chanciflure, & les lies quelles pourraient laifl'er après avoir 
efté reétifiées. r 
De U combofition r C° n fiderant ces eaux infipides rcdifices comme fimples, on peut mettre en queftion, 
des efprits 3 ou li- li les liqueurs lpiritueüfes font compofées de ces eaux & d’une portion de fel , comme il 
queurs fyimueüfes. eft , tres-probable. Les railons de douter font; i que fi c’eft de l’eau & du fel, il femble 
qu elles doivent eftre plus pelantes que 1 eauior quelques-unes font plus legeres, comme 
il a elle dit ; 2 que fur tout celles qui ont le plus de laveur, doivent avoir le plus de pe- 
fanteur : or il y en a qui ont une tres-forte faveur, & qui font plus legeres que d’au- 
tres qui ont moins de faveur ; 3 qu’il devrait y avoir moins de fel fixe où les liqueurs 
ont plus de faveur: or les Plantes digérées & macérées ont donné autant de fel au moins 
que les mefmes Plantes analyfées fans eftre digérées ny macérées, &: ont donné des li- 
queurs d’une faveur plus forte. 
Toutes ces raifons paroiffent plaufibles ; mais il feroit aile d’expliquer les faits fur Ief- 
quels elles font fondées. Car, r il n eft pas impoftible qu’il y ait des fels plus légers que 
l’eau, & peut-eftre rnefrne que des fels plus pelants pourraient rendre l’eau plus° legere ; 
z il fe pourrait faire que ces fels qui feraient plus légers que l’eau , ou qui la rendraient 
plus legere, auraient une plus forte faveur que d’autres fels ; & 3 rien n’empefche, 
comme il a efté dit, que le mefme corps en mefme quantité n’imprime plus ou moins 
de faveur , félon qu’il eft plus ou moins ouvert. 
Deux raifons femblent prouver qu’il y a du fel dans les liqueurs fpiritueüfes. 1 Un 
certain poids d’une Plante entière bruflée à defeouvert , nous a tousjours donné plus 
de fel que le charbon dun mefme poids de la mefme Plante réduite en cendres, après 
avoir donne des liqueurs fpiritueüfes. 2 Nous avons tiré des liqueurs urineufes une 
portion du fel volatile quelles contiennent , & il y en a mefme dans Iefquelles le fel 
volatile s eft cryftallife. Il y a donc beaucoup d’apparence qu’il y a du fel dans toutes 
les liqueurs fpiritueüfes, & il eft certain qu’il y en a dans quelques-unes. 
Si nous reconnoiflions a 1 avenir que plufieurs expériences réitérées fur les mefmes 
Plantes fe refpondifïent les unes aux autres, en forte que le charbon donnait à peu prés 
elgalement moins de fel que la Plante entière bruflée à defeouvert ; on pourrait Ra- 
voir a peu près combien il y a de fel dans les liqueurs diftillées: mais il y aurait tous- 
jours à difeuter combien il en feroit paffé dans les huiles, avant que de fçavoir combien 
il en feroit paffé dans les efprits, apres avoir déduit le poids du fel volatile en corps: 
joint à cela que ce calcul ne conclurait rien fur les liqueurs acides. 
C eft pourquoy une perfonne de la Compagnie a propofé la Théorie , dont voicy 
l’abrégé. 
On peutefperer de feparer le fel volatile qui eft dans les efprits urineux. Mais peut- 
eftre ne fera-t-il pas poffible d en tirer tout le fel, fans y employer aucun meflange. Pour 
les autres liqueurs fulphurees, il n’y a gueres d’apparence qu’on parvienne jamais à en fe- 
parer 
