Virtìì,& nocu- 
menti de i Fa- 
giuoli. 
DifcoiTidcl Matthioli 
uokm, i quali fi femìmmo communcmentcne i camp i , Hanno perfemeiefimne, hanno bìfogno de pali, & feneua„. 
no slattando per terra i rami, & le foglie, le quali fono maggiori, che quelle dell bcdera,pm molli ,& uenofe , nafte». 
do tre per picciuolo . Fanno i fiori bianchi , minori di quelli de i Tifelli , da » quali nafcono i cornetti , lunghi una ffianm , 
tondi , & acuti in cima , & nel principio fono uerdi , & Vinchi , quando fono maturi , dentro da quefttèil feme.che 
noi chiamiamo Fagiuoli.eomp rognoni d’animali tutti bianchi,eccetto che nelbeUico il qual e nero. Scalda^agmli 
& Immettano nel primo grado. Mangiatile i cibigonfiano ,& affannano lojlomacbo , ma generano ilfe w n itili , 
& foUecitanO al coito , & mfiimamente mangiati con pepe lungo , ficcherò, &galanga , Sono m ciopm efficaci cot- 
ti nel latte uaccino , fino che fi compiilo . %on fanno tanto affanno allo filomaco , quando fi mangiano con fenapej con 
carni . Fanno oltre à ciò fognare coff terribili, come fanno anchora le lenticchie . I cornetti teneri fi leffano, & mcoh- 
cianfi in infoiata, & mangiaufi faporfiamtnte e olpepe, ne manco fono eglino dilettatoli lejh prima, é~ poi inuoltimh io 
farina , & filiti nell'olio , onero nel fofuro, & acconci con pepe, & con agrefio . 1 Fagiuohfeccbi mafiicatwm i da ti 
