4(jq Dilcorfidel Mattinoli 
Lupini} & JoF9 
fattoria. 
TI V P i N i Crefcono con unfilogmbone 4M forteto». foglie imfi m fitte pam molli pelofe &b, ancheggimi . 
1 Fai fiori bianchi, &i baccelli piatti & (remi, per intorno, & bianche a di colore. ne , qual, fono dentro i lupini . & 
nonpiu che cinque òfei per baccello, & diuifi l'uno dall’ altro da certa membrana fittile . forni lupm predetti tondi, 
piatti & concavi nel nje^o, ricoperti d' un gufilo che nel bianco ha un non fi che dell incarnato,# 1 di dentro fono gialli, 
Cto temente amari, hanno le radici S iaU,ccie * dafì,p„etm 
urbi Ce ne uLono infiniti il Maggio per le campagne , fonti di colore rofado . I domestichi s indolcirono m Italia, & 
r U pin^H«i Soso f Lupini ( fecondo aderto al 
éJaUoo. ^lodeUefacultàdeglialimem^ 
Ìf t an V loZ.llperchegeneranoneicorpibumorigrofii,&cr^ 
dei Semplici: l Lupini (direna ) fi poffono mangiare cotti effondo pero puma indolciti,#- fiati lungo tempo nelUcqm, 
c ^feamentofonod, quelle cefi, 
che hanno nirtù di mollificare . Ma quelli , in cui fi ritroua la marna loro amaritudine , hanno mrtu d, moni, fiacre, & 
parimente di digerire applicati di fuori ; & finalmente inghiottiti con mele , onero beimi con acqua, & aceto amrq- 
{ano i uermini *11 che fa anchora la loro decozione , la quale ufata in modo di lauanda gioua all ulcere del capo , cbt 
menano alle uitiligini , alt ulcere .che chiamano i Greci exanthemata , aUarogna, alle cancrene ,&altulceremM 2 o 
sne & contumaci. Il che fa ella mondifiumdo , digerendo , & difeccando fin V mordacità, alcuna . Tolt, con pepe , 
& con ruta per farli al guSlo piu foaui , manducano il fegato , & parimente la ml\a . Applicati con mirri, a & con 
mele à i luoghi naturali delle dome prenotano i mensìruh& par, mente il parto . La fama loro digerifee fen v morda- 
cità ■ & però rifilile non filamento i liuidi , ma le firofile ,& le ghiandole , facendofi ella pero prima cuocere ì nel- 
l'aceto melato fi inacquato , <S puro .fecondo che ricerca la complefSione degli ammalati ,& la imrfità del mie . H 
oltre à rio la farina tutù gli effetti , che fa la dccottìonc . Imparatila alcuni anchorain fu le fa at, che . Il Lupino fd- 
natica è molto piu amaro del domestico, 6~ in tutte le cofe piu efficace . Chiamano i Greci il Lupino domeftico efipa 
„V« por ; i Latini Lupims fatirns egli Mrabi Tarimi s , Mrinus, & Tormus : i Tedefchi Vmckfionen, Teigbonen , Vmlf- 
faskbonen: li Spagnoli Entramuces,#- Entramocos : li Francefì Lupini s . llfaluauco chiamano i Greci @m "»»'«■ 
; Latini Lupims agrafia-, fi 
J'iofni. 
Pelle Rape . 
Cap. CII. 
I A radice delle Rape domeftiche cotta nutrilce, gonfia , {limola ucnere , & genera carne 
molle. Fanfidellalordecottionebagniutiliallepodagre,& alle bugance,alcheuakliltci- 
-' / fa radice impiaftrataui Tufo . Mettendoli in unaRapa fcauata olio rolado , & cera , & coiipo- 
nendofi in fu la cenere calda , fino che fi liquefacciano , fi fa buono unguento alle bugance ulcera- 
te . Le cime cotte Ielle , & mangiate ne cibi prouocano l’orina . Il feme fi mette ne gli antidoti, « 
nelle theriache , & mafsime in quelle , le quali chiamano anodine , che leuano i dolori . Beuuto e 
falubre contra à ueleni, & {limola ucnere. Le rape, che li ferbano in falomuoia, quantunque man- 40 
co nutrifeano ; mangiate nondimeno ne i cibi fanno appetito di mangiare . La rapa faluatica na ce 
nei campi alta diluito un gombito . Quello è ramofo , lifeio nelle cime,& nelle frondi, le qua 
ha lunghe un dito , & qualche uolta maggiori . Produce il feme ne i follicoli , li quali quando sa 
prono, uifi ritrouan dentro altri follicoli limili in figura à.picciole telle: dentro à iqualiepolc 
jl feme minuto , nero di fuori , & bianco di dentro . Mettelì quello con quelle medicine , che lon 
inufopermondifìcarelapelledellafaccia,&dì tutto il corpo, & mailìmamente in quelle ,c e 
fanno di farina di lupini , di grano , d’eruo , & di loglio . 
Rape , Si Jota 
{littoria, 
Olgajiissime fono le Rape in Italia , & mafìime in Lombardia , doue per il piufifeminano nei carn J li 
' {abito che fe ne f mo ricolte le biade il Giugno , el Luglio , & ricolgonfi mature pofeia l’Ottobre . T^ejono $< 
domeniche di tre forti, ciò è delle fchiacciate , delle lunghe , & delle tonde . quantunque Plinio dicejfe «XII ^ 
fap .del XV III . libro , che le lunghe fieno le faluatiche . £ uer amente non poco miracolo della natura , che 
ciolfeme crefca in tre , ouer quattro mefi cofigrojfa radice , Tcrciocbe in Sauoia ( fecondo chef dice ) fe nentrw 
di quelle , che pajfano le centinaia delle libre , Di trenta , & piu libre nho ueduto io nella ualle Anania della ginn i 
ne diTrcnto delle lunghe di porporeo colore . Le rape , & parimente il raphano ( fecondo Theophrajìo a 1 1 
cap. delvi . lib . dell hijìoria delle piante ) amano il freddo , il quale nonf riamente le fa dolci , ma l ingrojfa affai, ^ 
cendo entrare il uigorc piu nelle radici , che nelle foglie . Fanno preflo il feme quando i tempi uannofereni > & ,l 
Le piu lodate apprcjfo 'plinìo f mo le 7s{orcwe } forfè perche quiui nafeono elle piu dolci, piu tenere, & ping ''°U e ' , « 
1p uaoe molto Utili ,c°p a l 
in Lombardia , & mafsime apprcjfo alle alpi , doue non fino troppo abondanti le biade , le Rape molto utili , 
huomini , come anchora al bestiame . Et imperò non farà male il dire , che fi confinano , quelle muffirne , I 
no la Fiate , da i pidocchi , & bruchi , i quali molte uolte tutte fe le diuorano , mefcolando affai {uligine co J erne ^ ^ 
rio elle fi {eminano : onero infondendo prima il feme per unanotte nel fuoco del fempreuiuo . Il chepercofa ptQi- 
