4 6 $ Difcorfi del Ma tthioli 
R APUANO I I. 
fanatico del cibo . Mangiaufi parimente qualche uolta (tnchora le frondi , & i gemini delle radici , ma pia P 
fio nelle neceffità , che uolentieri. É la Radice nel numero di quelle coj'e che fi mangiano continuamente, flap ^ 
fagnia de cibi , &per dar loro fapore , che per nutrimento , Ha uirtù di fmagrare , & di fcaldare : imperoc e * 
%a in quella qualità foprauan^a. produce il fuflo al tempo della primauera, come fanno la maggior parte dell a r 
te , che lo producono , Mangiafi queHoleJfo , &pofcia condito con oglio ,garo, & aceto , come q i,plln dr.flcrape > 
la fenape,& della latpuca.& cofi nutrifeepiu il gambo , che laradice cruda, per lafciar egli tutta ì 
oue fi cuoce i quantunque habbiq poca uirtù di nutrire. Sono alcuni, che non folamente cuocono ^ ^ ^ 
fe radici ? & eofì fe le mangiano , come le rape . Tslpn mipofio fe non marauigliare d' alcuni medici ignoranti , 
