6 12 
Difcorfidel Mafethioli 
miramente chiamti c a r o f o i i . Ornili ( che iofappia ) non furono comfficmtt da gl, antichi rfmcbetngf 
appreffo noi pano cefi celebri , uolgari f ariétte & giocondi, che bar ma, tutu gl borti, i giurimi , le loggìe&Ufa. 
ttreneranpicnejauuengachcmaggioreornamentQnonfipoJfafar loro. Sono alcun, moderni che clmmamkpk m 
loro uetonico coronario.ma con qual ragione ,ò autoritàlo faccino fin bora io non lofo.Ma acciochenonpaiacbeiofic ( i 
poca conto delie loro inuentioni foglici che fia lecito ancora ime di poter nommarloi loro modo, llperche diriif 
che il nemico coronario che ne produce i fu detti fiori chiamati Garofani , produce le foghe lunghe come fa il 
tragopogono .mapcròpn, brevi ,piugroffie .piucimic ,&neUacirmacute. Produce da una radice fi», &pì« m - 
boncclli tondi , & articolati , lifii & alti ungombito,& ambo qualche uolta maggiori con tre o quattro umofeedi k 
cima nelle cuifommtà efeono i calici onero ricettacoli , chiamati da noi pitimpoU irne fi contengono dentro ifiori. 
iauaìi fono lunghetti & >» cima dentati à modo di corona , dai quali efeono poi i fiori bellifiimi con uno edere pregna- lo 
mente di Garofani, onde s’hanno prefo Unente. Sene dinari colori . Imperale altri, fononi colore cremefino fao.ffi 
tridipiu chiara porpora, altri bianchi, altri incarnati, & altri macchiati di tutti i pref cripti colorì , fatti et# per 
arte da i periti giardinieri, i quali ferrando infieme in una penna d'oca ilfeme di tutte le fu dette ffietie ,& piantai o- 
la poi in terra- ne nafte di tutti una (olarMice & mfol'gambo , dal quale nafeono poi ifiorìcofi uarigati di dirnfuo- 
ìori Hanno quafi tutte le forte copiofe foglietto calcate infieme come quelle deUerofe , ma 'deperimmo dentate, 
di modo che non cedono punto dì beitela, & d'odore alle refe . Onde mi par non poco da maranigharfi , che non fine 
ritrovi aPtìrcffio dii antichi fciiittori memoria uerum. Enne ahchoradi faluatìchi cefi dirofiicome di bianchi. .mi in 
tutte le parti loro piu gracili & piu minuti con fiori parimente piccoli mi cinque foglie folamente per intono , frfim 
veruno odore di Garofani ò d'altro . Kafcojio quetti in luoghi inculti & aridi. Che fieno i domateti & majffiumm 
i porporci calìdi&feccbi ,nc dà manifeslo indico illoro marauigliofo odore, & quel tanto d amaro che fi fatemi jo 
manicarli I fiori uagfiono à tutti i difficili del cuore , & fetalmente quelli che nel porporco feuro quafi nereggiano, 
i quali fono i migliori per le fimeopi , & tremore del cuore . Vagliano parimente nelle vertigini , neU'Epilefiu, nella pt- 
ralìfia , ne * li fpafimi, & nelle fiupidetgge , beati con acqua di betonica ò dì indonna . F affane la conferita con fide- 
rò come delìe-fofc , la quale è utile non folamente à tutte le cofe predette , ma àtuttele forte de iuelem,& amorfi 
^allepmm'edituttig(anìàaliuelenofi,&peròf t dfi C ongiou4mentppp,-amma^areii,erminidelmpo,&petf!e- 
remare i funi dalla petti. Il che molto piu efficacemente fa ilfucchio canato da tutta la pianta. Tercioche beato alpefi 
di quattro onde libera coloro che già fono infettati di p ette . Laraiicedei faluatichi beuta al pefo di tre dramme Oli 
v ino potente, fana coloro, che fono fiati mordati dalie vipere .F afide i domefiicbi t aceto , infondendovi dentro , 
& dipoi mettendolo al fole. -il quale è ottimo per riuocarei tramortiti ,& per frefermfi dallapefic oiomiofr,& 
bagnandoli coneffioipolfi&lemani . De Garofani Indiani, non ritrovo che faccia mentirne Galeno in luogoiitrm, j, 
quantunque Serapione nelfuo libro de femplici dica pur affai cofe de garofani d'autorìtàdi Galeno. Il perchefipm 
credere ò che il libro , in cui nefcriffie.fiafinanito : oleatamente chetoUeffiecio Serapione da -paolo Ignota. Ofm- 
che feontrandofi le parole di Serapione con ' quelle , che d e garofani fcriffie Paolo nelvH.lib.fi vede «#■< 
effere le medefme , in queflo modo.I Garofani, che fi portino dindin , fono come fioretti dm albero , imi mio®. 
Muchi neri, lunghi quafi un dito , odoriferi , acuti, amaretti .cqlidi&fecchi quafi nel tergo or fine, brnnm wm 
Nomi, 
i code non Colamenti ile medicamenti; ma anchoranei condimenti dei cibi. Chiamano i Greci il Pepe - 
ir i i: j./ii . 1: rn i o,ni ah t-rf • li Vr/rnrp.Cl .VOWtC • »* 
tini , Tiper :gli [Arabi, Fulfcl , & Fuiful.-li Tefiefcbi, Tfefferdi Spagnoli, Pimenta : li Franccf, ,Toym . 
Garofano chiamano i Gred,K* f moMv:iLatmi,CaryopbyUum: gli strabi, Camnfel, onero CarunfUl-i > 
Gariofilus : i Tedefchi . TSfaegel : li Spagnoli , Ciano de effiecia , onero (lauel : li Francefi , Girophles . , 
4 ' 
DelGengeuo. Cap. CXLIX. 
^ è una pianta di fua fpetie, chp nafte per maggior parte nella Tr^MtiaAHi 
bia .Vfano le fuefrondiuerdi in molte cofe, nelle quali ufiamo noilaruta,& me: Ito ai ■ 
le prime beuande , & ne i primi lor cibi . Sono le rabici del gengeuo picciole , limai 3 H . 
del cipero , biancheggianti , Odorate , di fapore limile al pepe . Eleggonfi le non. tarlate. ^ ' 
Peonie molti , per tarlarli elle ageuolmente : & portanfi pofci.3 cofi condite ne 1 uali d ‘ te ™ b > j| 
ìia . E il gengeuo conueneuole ne i cibi , & cqftumafi di mangiare ne i condimenti . a _ 
fcaldare , & di digerire . Muoue leggiermente il corpo , è utile allo ftomaco , uale a tut g tj | 
dimenti della uifta , & mettefi ne gli antidoti . In fomtna cornlpon^e il gengeuo a tutte . j 
del pepe, ^ 
I 
gengeuo s & 
fua hiftoria. 
D icono coloro , che. à i tempi goffri hanno ueduto il Gengeuo in India , dotte nafie. coft a ^ 01 ^ an ^2 r occ ^ 
me nella Trogloditica w Arabia , che la fua radice ua [erpendo fra terra , compartita da diuerji wb 
^ .«r,; fa ,h VP . -Produca le fiondi due , ouertre uolte l annoti 
da i quali efeono alcuni germini , onde pofeiafi generano altre radici . Troduce, le fr ondi due x ouertre ito 
miti a quelle delle canne : come che quella , che fono in cima d$l gambo , noti fieno pero maggio» / j ^ 
qna : ne in quella regione nafee pianta piu copiofa del gengeuo .Dicono oltva ciò effere alqm " : f_ » fidie; 
& - ” ’ ^ ’ - • ■ T ' — ^0 diricorlo è quando fe gli jeccan 
'che fi ricoglie immaturo » & quello, che filafeia maturare .il ucro tempo d 
1 non tutte fino H 
altrimenti pretto fi tarla ,& fi corrompe. Cfluafi qualche uolta radici del pefo duna libra: ma f i 0 r ein m 
■ ' dpiu quattro palmi. Ufcmo necuu ; 
ftagrandeggu.Tslpnfonoleradici piu profonde interra, che tre ò alpi 
: unocchiettodeUaradiceneUafoffia,&ricopronloconUt.erra:peróocherigeminamoueu r . r -- 
Portafi il Gengeuo à i tempi nottri da Cdecvt famofijfma città dell India , & dalla Trogloditica r g ^ 
