Nel terzo lib. di Diofcoride. 705- 
rella , Slmilmente ogni altro odore grane del corpo : & il medelimo fa cotta nel uino , & beuuta. 
prouoca iimilmente beuuta , l'orina copiofamente , ma puzzolente . L’herba teneretta , & nata di 
nuouo , fi mangia cotta come gli fparagi . 
Q V a N t V N Q_V E qui habbia Diofcoride brevemente d’uno foto Cardo trattato ; nondimeno, per quantohab- Cardi ,&loro 
bùio potuto cattare daTheophrallo , Tlinio ,& altri buoni autori, affai fonole fietiedei Cardi. Ma parlati- fpetK,i coofi- 
doprima di quelli, che colmati dallanatura nafcono faluatichi nelle campagne , & che noi uolgarmentein Tofcana <Ier ' 
chiamiamo S car dacci ,fe ne ritr ottano iipiu,& diuerfeffetie . quantunque Tlinio al xx III. cap. delxx. libro, non 
metta dei Jaluatichi altro, che due fpetiecuno cioè, che produce fuda terra piugambi:& l' altro , che ne produce 
mfile, &piugrofo . jqefonofmilmente de i domeHichi , che per compiacere alla gola con gran coltura hoggi s alle- 
nino ne i giardini , uarie & diuerfe forti . Tra li quali primamente fono quelli , che fi chiamano Cardoni , li quali fatti 
ctmgranie arte bianchi ,& teneri, fi damo hoggi per la maggior parte nella fine delle cene: imperochecon pepef& 
file per ultimo cibo fi mangiano cofi crudi . Di quelli ( per quanto poffa io giudicare) intendala Theopbrafio al mi. 
CARDO SENZA SPINE. 
