Nel quinto lib.di Diofcoride. 1391 
dimeno muoue il corpo , & prouoca l'orina : prouoca i meftrui, fa copia di latte, genera faneue cat- 
tino, & fa uernre la lepra, come fa anchora quella beuanda,che li chiama zitho . Sono alcu- 
ni, che in fei amphore ui mettono dieci feftarij di Tale. Altri ui mettono unaamphora di fala- 
muoia , accioche non coli ageuolmenteli corrompa : & penfano , che coli muoua piu il corpo Al- 
tri mettono prima un fuolo di finocchio , & di thimo , & pofcia un fuolo di fichi : & coli fanno Ara- 
to fopra Arato , fino che 1 ualb lia pieno . Fafsi nel medefimo modo anchora de fichi del licomoro 
ma fi conuerte in forte aceto : percioche in loro non è tanta poffanza,chepoffa il lor liquore ferua- 
re troppo la dolcezza . 1 
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Del uino Refinato. 
Cap. XXXIII. 
I L vino relinato li fa «immunemente tra i populari da ciafcuno . Fafiène copia in Galatia: per 
cioche quiui per non lafciare i freddi maturare l’uua,il uino ageuolmente diuenta aceto , fe non 
ui fi mette dentro della ragia di pino. Periàr quefio fipefia la ragia conia corteccia del fuo al- 
bero , & mette!! per ogni amphora di uino mezo fe Aario di ragia . Alcuni , dapoi che ha bollito , 
lo colano , & cofì feparano la ragia dal uino, altri ue la lalciano Aare . Quedi uini, diuentando uec- 
chi , s'indolcilcono . Fanno tutti dolor di teda , & uertigini : ma aiutano però lo Aomaco alla dige- 
Aione ; prouocano l'orina . giouano al cattarro , & alla tofie , & parimente à i flufsi Aomachali , & à 
gli hidropici , alla difenteria,&ài flufsi delle donne tmettonli nell'ulcere profonde. Di queAi 
20 quelli , che nereggiano , fono piu cofirettiui,, che ibianchi . 
Del uino delle Pine . 
Cap. XXXIIII. 
I L vino delle pine li fa , togliendole coli intere con la Icorza , &pedandole, & macerandole 
nel modo. Fa queAo i medefimi effetti, che'l relinato . Oltre à ciò, le alcuno cuocerà le pine pre- 
dette nel modo , farà beuanda conueneuole à coloro , che fono thilici . 
Del uino fatto di Cedro , & d’alcuni altri alberi , & frutti . 
Cap. XXXV. 
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F A n n o s i fimilmente i uini del cedro , del ginepro , del cipreflò , del lauro , del pino , & del- 
l’abete . Tolgonfi i rami di quedi alberi tagliati di frelco al tempo , cheproducono i frutti : & 
coli frefchi fi pongono à fudare al fole , ouero in bagno , ò al fuoco ; & mettefi per ogni congio 
di uino una libra di quedo loro humore , & dapoi à due meli li tramuta in altri uali, & laìciali auan- 
ti che fi tramuti , per alcun tempo al fole . Ma è da auertire , che i uali de i uini compodi con altre 
cofe, li debbono lempre empire fino alla fommità : percioche rellando Itemi, i uini diuentano ace- 
toli . Oltra di quedo è da fapere , che tutti i uini medicinali non fi conuengono punto ali’ufo de fa- 
ni. Quedi fcaldano tutti, prouocano Torma, Striflagnano. Illaurino nondimeno Icalda piu ua- 
lorofamnere . Fafsi anchora uino con il frutto del cedro maggiore , mettendo delle bacche fue pe- 
, 0 de meza libra per ogni congio di modo : debbefi pofcia tenere al fole quaranta giorni , St poi cola- 
* re , & tramutare in altri uali . Fafs i parimente delle bacche del ginepro uino , come fi fa il cedrino, 
& ha quella uirt ù medelima .Fafsi della cedria , liquore proprio che didilla dal cedro .quel uino , 
cheli chiamacedrite, in quedo modo. Lauali la cedria prima con acqua dolce, & pofcia ciafcuna 
amphora s’abbomba con un bicchiere , & empieli pofcia di modo . Ha quedo uirtù di fcaldare , & 
d'allòttigliare : è utile alla tolfe uecchia , oue però non li ritroui febbre , à i dolori di petto , & del 
codato , a i dolori delle budella , alludere dell interiora , allo fputo della marcia , alle prefocationi 
della madrice,& à gli didropici: uale à i uermini del colpo , & al freddo , che uiene auanti alle feb- 
bri : conferifce à i morii de gli animali uelenofi : ammazza le ferpi: & medica i dolori dell'orecchie, 
quando ui fi didilla dentro . 
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Del uino Impeciato . 
Cap. XXXVI. 
F A s s i il uino impeciato di modo , & di pece liquida . Ma bifogna prima lauare tanto la pece 
con falamuoia, ouero acqua marina, ch'ella diuenti bianca , & che l’acqua falfa n'efca fuor chia 
ra : & dopo quedo lauarla anchora con acqua dolce : mettefi pofcia di queda una oncia, ouer 
due in otto congi di modo :& come ha bollito affai, & fattola relidenza, fi tramuta in altri uali. 
Quedo fcalda, digerifce, mondifica, aderge : gioua à i dolori di petto , di corpo, di fegato , di mil- 
za , & di madrice, pur che febbre non ui li ritroui . Vale à i catarri, uecchi , alle ulcere profonde, al- 
la toffe , alla drettura di petto , alla digedione debole , alle uentofità , & alle dislogagioni delle 
g giunture , mafsimamente applicato con lana fuccida . 
Della 
