1 1 8 BESCHRIJVING der STEDEN KAIIIRA , BULAK, 
in andere Réden , als te Bcyrut , ziet men dergelijke marktplaatzen welken men 
Kïjfarïe noemt , en dit woord betékent dus niets anders , dan hetgeen men te 
Conftantmopel Bezefian en te Kahira Oqdle noemt (*). Bulak is tégenwoordig 
eene tamelijke ftad, en de voornaamfte haven der ftad Kahira; want alle waaren , 
die op den Niji van Damiat en Rafchid naar de hoofdftad gebragt, of van daar 
naar de middelandfche zee verzonden worden, moeten hier voorbij. Om die 
réden is hier het grootfte tolhuis in Egipte. Men vind te Bulak ook de ftapel 
van rijft, zout, falpéter, hout en van den Mraan, welke in Opperëgiptewaft, 
doch die welke in het middenftc gedeelte van Egipte gebouwd word, word naar 
Kahira geléverd. Ook heeft de Sultan hier een huis, waar al het koorn, dat 
hij jaarlijks uit Egipte naar Mékka en Medina zend, opgelegd word, en een oud 
tuighuis, waarin men fcheepsgereedfchap bewaart van dien tijd af, dat er nog 
eene vloot te Sues gehouden wierd. 
FoJldtj Mafr el atik, of gelijk de Europeërs plégen te fchrijven, oud Cairo , 
kan thans nog wel eene ftad genoemd worden , egter is zij klein in vergelijking 
van hetgeen Foftdt in dien tijd was, als het nog de hoofdftad van Egipte ge- 
noemd wierd. Hier is een tolhuis, waar de waaren welken uit Opperëgipte ko- 
men , of derwaard afgaan , moeten vertold worden , insgelijks eene groote , met 
eenen muur omringde plaats, waar de regéring koorn onder den blooten hémel 
doet opleggen. Dit gebouw is zonder tégenfpraak in de laatere tiiden door de 
Mohammcdaanen gemaakt. De fchrijvors welken zeggen, dat hel een van de 
koornfehuuren zij, die josepk bouwde, hebben zig miflehien door benjamin 
van tudela laten vervoeren, welke in zijn Itinerarium p. 104 zegt, dat bij te 
oud Mafr nog veele overblijfzels van de koornmagazijnen van joseph gezien hebbe. 
Maai hij fpieekt van Memphis, eene ftad die twee uuren van het tégenwoordig 
Mafr el atik af lag. De moské , welke de arabifche veldöverfte amru bouwde , 
legt tufleben Mafr el atik en den berg Mokattam , en word nog jaarlijks op zé- 
kren dag, ter gedagteniflè dat hier de eerfte moské ftond, welke deMohamme- 
daanen in Egipte gebouwd hebben , van de voornaamften uit Kahira bezogt. Zij 
— — word 
(*) Groote openbaare gebouwen worden ook in Earbarijë CaJJ'eries genoemd. Hifioire de 
bari: par le b . t. pierre dan. p . 168 
