12 % 
INWONERS, REGERINGSVORM en HANDEL 
<3at het tolhuis des faturdags gefloten is, en dat er op dien dag geen waaren pas- 
fércn noch van Mohammedaanen noch van Chrift’nen, De Grieken hebben 
te Kahira niet meer dan twee kerken. Bij de eene woont hun Patriarch van 
Alexandrië , en bij de tweede de Biflchop van den berg Sinaï. De arménifche 
gemeente alhier is klein ; zij heeft ondertullchen eene kleine fraije kerk digt aan 
de coptilche kerk bij Rantaret Sjedid. Van de europilche natiën is te Kahira 
een franfche , een venétiaanfche en een hollandfche Conful. Men treft hier ook 
verfcheidene franfche en italiaanfche kooplieden aan , doch de eenigfte holiand- 
fche koopman, die zig eerft kort voor onze aankomft te Kahira neergezet had, 
ging reeds gedurende ons verblijf in deze frad , wéder naar Ismir te rug. Aan 
europifche Munniken heeft men in Egipte geen gebrek ; want te Kahira zijn 
Jefuiten, Capucinen, Patres de propaganda fide , en Patres de terra Sancla ofFran- 
ciscaanen. Al deze goede vaders zijn zeer ieverigin het bekéren, en dikwils gelukt 
het hun ook eencn ooftcrfchen Chriften in eenen roomfchen te veranderen. De 
Monammedaanen verbeelden zig juifb niet, dat deze nieuwbckeerden bétere mé- 
deburgers worden , alleen de regering vind het niet noodzaaklijk dezen europifchen 
Apoltelen tégen te zijn, want door de onëenigheden , welken veeltijds tuiïchen 
de nieuwbekeerden en diegeenen , welken de oude kerk blijven aankleven , ont- 
ftaan, hebben de Pafchas ménige gelégenheid, om groote geldboeten dan van 
de eene, dan van de andere partij te trekken, en zomtijds moeten ook de Mun- 
niken zelven wakker betalen. 
De Pafcha die hier zijn verblijf heeft , pleegt altijd van drie paerdenftaerten 
te zijn, dat is van den eeriten rang, doch in deze landen heeft hij geen zo groo- 
te magt, als de Pafchas in de andere provinciën, maar hangt grootftendeels van 
de republiek af, of van haaren Diw&n , dat is van de Beijs (Begks Sandsjaks, 
Prinfen) van de hoofden der egiptifche troupen en vccle andere voornaame per- 
foonen van Kahira. Wijl nu dezen gemeenlijk anders denken, dan de Pafcha, 
dien zij als hunnen dwingeland aanzien , gebeurt het niet zelden , dat deze ftad- 
houder des Sultans door de Egiptenaars afgezet word , ingeval hij geen verftands 
genoeg bezit, om de verfcheidene partijen tégen malkanderen onëenig te ma- 
ken , en op zijn tijd dan de eene dan de andere partij te onderlteunen. In den 
tijd , dat ik te Alexandrië was , wierd een Pafcha door die van Kahira verdré- 
ven. Müstafa Pafcha, welke reeds tweemaal , Grootwifir geweeft was , en 
nader 
