DES QUADRUPÈDES OVIPARES. 41 
**• rm’&lle avale fans choix des vers de mer, des mollaffes, &c. (tn) fa chair 
reffent- elle eft huileufe, rance, filamenteufe, coriace & dun mauvais 
m arine. L’odeur de mufc, que la plupart des tortues répandent, eft 
fSéfdans la Caouane (*), au point d’être fétide Auffi cette tortue’ eft- 
ol i„ pn vpriv'vchée Des Navigateurs en ont cependant mangé lans peine (V) 
& l’ont trouvée très-échauffante : on la fale auffi quelquefois, dit-on, pour 
t f e des Nègres ( p '), tant on s’eft empreffé de faifir toutes les reflources 
terre & la mer pouvoient offrir, pour accroître le produit des travaux 
TT* infortunés. L’huile qu’on retire des Caouanes eft fort abondante; elle 
ne neut être employée pour les alimens, parce quelle fent très-mauvais; mais 
effe eft bonne à brûler; elle fin auffi à préparer les cuirs, & à enduire les 
:v^eaL qu’elle préferve, dit-on, des vers peut-être à caufe de la mauvaife 
raouane^ifeft donc point fi utile que la tortue franche : auffi a-t-elle 
été moins pourfuivie, a-t-elle eu moins d ennemis à craindre, & eft-elle ré- 
pandue en plus grand nombre fur certaines mers. Naturellement plus vigou- 
feufe que les autres tortues, elle voyage davantage ; on la rencontrée à plus 
de huit cens lieues de terre, ainfi que nous lavons déjà rapporté. D ailleurs „ 
fe Zu-rifiànt quelquefois de poiffons , elle eft moins attachée aux cotes ou 
croiffent les aigues. -Elle rompt avec faeüité de grandes coquilles, de grands 
buednt Sur dévorer l’animal qui y eft contenu ; & fumant les pêcheurs de 
VAmérique feptentrionale, on trouve fouveut de très-grands coquillages, i 
^n^weCefoif ' ' 5e chercher à la prendre. Lorfqu’on s’appro- 
che d’elle pour la retourner, elle fe défend avec fes pattes & ia gueule; & 
n eft très-difficile de lui faire lâcher ce qu’elle a lâifî avec fes mâchoires. 
Cette grande réûftancc qu’elle oppole à ceux; qui veulent la prendre lui a 
* r mte forte de méchanceté: on lui a reproché, pour amfi due, 
iine lutte ^ défende : on a condamné l’ufage qu’elle fait de fes armes pour fau- 
ver fa .vie: mais ce n’eft pas la première fois que le plus fort a fait un cri- 
îne au plus foible de ce qui a retardé fes jouiffimces ou mêlé quelques dan- 
ge SuLnt P Carafbv, on a donné le nom de Coffre à une tortue marine affez 
oui devient extrêmement grande, qui eft étroite, mais fort épaijfe, & 
\ ai .V in couverture fupérieure, eft beaucoup plus convexe que celle des au- 
f°' U ‘ tiies marines (r). C’eft certainement la même que la tortue dont Dam- 
nes tortues ^ efè & que ce Voyageur appelle greffe-tortue, 
*^»e C 2 iÏÏL o»ÏÏ#~-' -1'”"'“ <KU%, font ptos gtoffes que les autres tor- 
tues de mer , ont la carapace plus relevée , font de mauvais goût & répan- 
/.lit Brown, à l'endroit déjà cité. 
(r) Note ccmnuniquée par NI. le Chevalier de ÎViaerfpach. 
rat Brown, BJt. nat. de & j fornique, page 4 66. 
rat Nouveau Voyage aux Jfies de Umnque, Tome I, page 308 . 
rat Catcfby Vol. II, P a R e 4°* 
rat Teltudo arcuata, tortue apportée coffre. Catefby, Volume II, page 40. 
(/) Hijloire générale des Voyages, Tome 48 , 344 Û? Jvm. 
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