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Calendrier dliorliculture. 
bruyères, et une partie des plantes de la Nouvelle- 
Hollande, au levant, ou dans nn endroit où les l’ayons 
du soleil seront brisés par rpielques grands arbres ; si 
les plantes grasses n’exigent pas jirécisément le midi, 
du moins elles ne le craignent pas; mais toutes les 
plantes délicates, comme les Prolées, Bruniées, Diosma, 
demandent une lumière diffuse. 
4 ". Produits. Légumes. Le temps de l’abondance 
est enfin arrivé. On a des Asperges en quantité , des 
Pois, Fèves, Laitues, Raves et Radis, Céleri à couper, 
Cardes de Poirée , toutes sortes de menues fournitures, 
Choux d’York, Cœur de bœuf et pain de sucre, Choux- 
Fleurs, Brocolis, Crambé , Artichauts. Du i 5 au 20, 
on commence à voir à Paris des navets longs deCrolssy. 
Les couches sont de leur côté garnies de Chicorée fine 
d’Italie, de Choux-Fleurs, de Haricots et de Concom- 
bres ; et les châssis fournissent des melons. 
Fruiis. Les Fraisiers quatre-saisons sont en plein 
rapport; la Fraise de A’^irginie et le Cerisier précoce, 
en espalier, connnenccnt à donner du i 5 au 20 du 
mois. Les couches offrent quelques Melons mûrs : le 
fruitier est maintenant bien dégarni; cependant, on 
y trouve encore , outre le Bon Chrétien d’hiver, la 
Bergamote de Hollande , le Catillac , et quelques au- 
tres. Les Pommes sont le gros et le petit Api , Reinette 
franche, etc. 
Fleurs. Les Roses du Bengale, Noisette, de mai ou can- 
nelle, sont en pleine floraison, et attendent l’épanouis- 
sement complet et plus ou moins prochain de la prodi- 
gieuse quantité d’autres Roses qui feront , sans contre- 
dit, le plus gracieux ornement des jardins pendant le 
mois suivant. Les autres fleurs sont si nombreuses et 
si variées , qu’il devient superflu d’en désigner aucune. 
JUIN- 
i«. Potager. Travaux de pleine terre. Les travaux, 
les semis et les plantations ne sont que la continuation 
de ceux du mois précédent. L’important est de faire 
en sorte qu’on ne manque d’aucun des légumes de la 
saison , et que ceux qui doivent donner leur produit 
plus tard soient en nombre suffisant et dans un état 
de végétation satisfaisant. Sous ce dernier point de 
vue, on sèmera des Choux-Fleurs pour l’automne, 
