2Ô Calendrier d'horlicultiire. ' 
fait de Pommes, on n’a encore guère que le Cal- 
ville d’été ou Passe-Pomme. 
Fleurs. Les Roses les plus suaves et les plus gra- 
cieuses ont passé avec le mois de juin; mais les Roses 
Bengale et Noisette embelliront encore nos parterres 
et bosquets jusqu’aux gelées : les Roses quatre-sai- 
sons et perpétuelles, telles que Rose du Roi, Belle- 
Fabert, sc montreront encore plusieurs fois à des di- 
stancesplus ou moins rapprochées. LesRoses trémières, 
les Dahlias , attirent nos regards à leur tour , ainsi 
qu’une infinité de plantes vivaces et d’arbrisseaux étran- 
gers qui ont besoin d une grande chaleur pour fleurm. 
AOUT. 
1°. Potager. Travaux de pleine terre. Il n’est pas 
plus permis de voir un seul coin de terre vide dans 
ce mois, qu’en juin et juillet. Les Concombres et 
Cornichons veulent de nombreux bassinages quand il 
ne pleut pas, et les Choux-Fleurs, les Cardons, le 
Céleri , exigent de copieux arrosemens , quand même 
il pleuvrait un peu. Outre les semis et plantations de 
tout ce qui doit être consommé dans l’année, il faut aussi 
s’occuper de ce qui peut passer l’hiver et donner son 
Î )roduit l’année suivante. Ainsi , on sèmera encore de 
’Ognon blanc , du Poireau , des Salsifis, Scorsonères ; 
de la Laitue de la Passion que l’on replante en pleine 
terre sur côtière; des Choux-Fleurs durs, des Choux 
d’Yorck et Pain de sucre que l’on trivite de même; 
des Epinards, Cerfeuil, Navets et Mâches pour l’hiver, 
des Carottes pour le printemps. Le jardinier devra 
étudier soigneusement son terrain et sa localité, afi» 
d’en connaître les avantages et les incoméniens : il y 
a eu ellet des terrains où il faut faire les semis d’au- 
tomne quinze jours plus tôt ou plus tard que dans 
d’autres ; il y en a où l’on a des Pois et des Fèves 
jusqu’aux gelées, et d’autres où ou ne peut plus en 
avoir après le mois de septembre. Tous ces soins, tous 
ces travaux, ne doi\ent pas faire oublier les mouillures 
et les sarclages , les binages ; de lier la Chicorée et la 
Scarole , d’empailler les tardons, de butter, ou mieux 
empailler du Céleri souvent et peu à la fois ; de 
faire de nouveaux plants de Frmsiers si les anciens sont 
dégarnis ou s’ils ont plus de deux ans; de replanter 
