Conacn’ation des plantes. i5i 
Serre mobile. Elle n’est autre chose que de 
longs panneaux de châssis vitrés que l’on adapte contre 
un mur d’espalier, en leur donnant l’inclinaison la 
plus favorable : son usage est de faire avancer de la 
vigne, des figuiers, des pêchers, et toute espèce d’ar- 
bres fruitiers déjà en rapport contre ce mur. On la pose 
ordinairement en février ou mars , et on ajuste un poêle 
avec de longs tu 5 aux dans son intérieur. Si le bas des 
panneaux est à 5 ou 6 pieds du mur, on y ménagera 
une ^îlate-bande pour des fraisiers des Alpes, des pois , 
ou d'autres petites plantes qui ne portent pas d’om- 
brage. Il est inutile de dire qu’il faut que cette serre 
soit bien calfeutrée partout, pour y maintenir la cha- 
leur qui , pour la vigne, peut être constamment de 
à 3o degrés , sans danger. La théorie dit qu’on doit laisser 
les arbres ainsi forcés se reposer un an ou deux avant de 
les forcer de nouveau ; cependant nous connaissons des 
jardins où l’on force la même vigne et les mêmes pêchers 
sans interruption depuis douze ans; ils donnent toujours 
beaucoup de fruits et se portent très-bien. 
Serre portative. C’est une caisse destinée à trans- 
porter des plantes équatoriales dans les pays froids. 
Elle est longue de 3 pieds, large de i5 ou i8 pouces et 
profonde de la ou i5; enfin d’une capacité telle que , 
lorsqu’elle est pleine de terre et de plantes, deux hommes 
puissent la porter et l’arrimer à bord d’un bâtiment. 
Elle est couverte d’un châssis figuré en toit de maison, 
garni de vitres ou de planches , que l’on ouvre ou qiie 
l’on ferme selon la température et selon que les plantes 
sont plus ou moins exposées à être mouillées par l’eaii 
de la mer ; on monte cette serre sur le pont quand il 
fait chaud et que la mer est calme, et onia descend dans 
l’entrepont quand il fait froid ou que la mer est grosse. 
Serre chaude. Elle se construit absolument comme 
une serre tempérée (Voj ez le volume des figures du Bon 
Jardinier, qui en donne plusieurs exemples) ; mais étant 
destinée à la conservation des plantes équinoxiales, on la 
tient constamment à une température de lo à 20 degrés 
au moins, au moyen de poêles, de thermosiphons ou 
d’une machine à vapeur : cedernier procédé, déjà familier 
en Angleterre, est encore ])eu répandu en France, à cause 
de la grande dépense qu’il exige. Pour renouveler l’air et 
