344 Grande culture. 
M. Deslandes, dans une observation insérée au Journal 
des Maires. Il est d’autant plus essentiel de lui donner 
de la publicité, que la culture de la jarosse s’est considé- 
rablement étendue en France depuis quelques années, et 
que par-là les occasions de danger se sont multipliées. On 
emploie 2 et demi à 3 hectolitres de semence à l’hectare. 
Lentille a une fleur. Lentille d’Auvergne, Er- . 
vum monanihos . L. , Vicia monantlia. Lam. Cultivée ! 
dans quelques parties de la France comme fourrage, et 
jiour ses semences farineuses. Sans être très-productive , 
cette plante a des qualités qui peuvent la rendre précieuse . 
dans certains cas, celle, par exemple, de réussir dans de | 
très-mauvais terrains sablonneux ou schisteux , où l’on 
ne pourrait élever la vesce ni le pois gris. Ses tiges fines et 
grimpantes ont besoin d’être soutenues par un peu de 
seigle ou d’avoine d’hiver, que l’on sème avec elle. Le 
fourrage est doux et de bonne qualité ; les semences se 
mangent comme les lentilles; on en fait depuis quelques 
années beaucoup d’usage à Orléans et dans les environs, _ 
où cette plante est désignée sous les noms impropres de | 
Jarosse c\. àeJaraitde. On la sème en automne ; elle ré- 
siste très-bien à l’hiver : environ un hectolit. à l’hectare. 
J’ai été à même de reconnaître l’extrême utilité de 
cette plante pour les mauvais sables, soit par l’emploi 
que j’en ai fait sur mon exploitation, soit, surtout, par 
les cultures très - étendues que j’en ai vues chez un 
agriculteur fort instruit de mon voisinage , M. V alentin 
de Cullion. Les masses de fourrages qu’il a obtenues de 
la lentille d’Auvergne et du pois gris d’hiver , sur des 
terrains qui, jusque-là, étaient réputés incapables 
d’en produire, lui ont fourni les premiers moyens 
d’arriver progressivement à une immense amélioration 
dans l’état de ses fermes. Les propriétaires qui possèdent l 
de très-mauvais terrains siliceux , et qui manquent de ' 
fourrages, trouveront probablement un grand avantage ( 
à introduire chez eux la culture de la lentille d’Auver- ! 
gne : je dis terrains siliceux , car, sur de mauvais sols 1 
calcaires où je l’ai éjjalement essayée , elle n’a végété que j 
très-médiocrement. j 
LENTILLON, Ervum Lens minor. C. V. Plante j 
annuelle, dont le fourrage est fort estimé , et que l’on I 
cultive beaucoup dans quelques-uns des départemens 1 
