4’j8 Arbres fruitiers. 
leur de rose cliangeante , fin , délicat , grenu , léger , 
très-bon. Jusqu’en février. 
*Vç)'sisizRamhour franc, gros ramhour.^KKO. fruit., 
pl. g4. Bois fort gros ; feuilles larges; fruit gros, aplati, 
à côtes , jaune pâle , rayé de rouge, léger, aigrelet. Bon 
à cuire en septembre et octobre. 
— * Rambour d’hiver. Mêmes forme et couleur, 
plus acide; bon à cuire jusqu’en mars. 
— ■*“ Api. Jardin fruitier, pl. io5. C. Appius ap- 
porta, dil-on, du Péloponèse, cet arbre moyen, très— ' 
productif, à rameaux redressés et longs. Fruit fort pe— ♦ 
lit , jaune pâle, d’un beau rouge vif du côté du soleil , I 
ferme, croquant. Jusqu’en avril. — Variétés : api noir, i 
à peau d’un rouge très-brun. — Gros api, pomme- i 
rose, parce que le fruit est plus gros et sent la rose: ' 
moins bonne que l’api ordinaire. 
— Court-pendu, Copendu. Jardin fruitier, pl. i 
i o6. Arbre moyen, fécond. Fruit petit, conique, à queue i 
très-courte , rouge pourpre et rouge brun , piqueté de 1 
fauve , aigrelet ; bon jusqu’à la fin de mars. 
— de Lestre. Fruit gros, oblong, rouge du côté 
du soleil , et se conservant jusqu’en mai. Trouvée en Li- 
mousin et mentionnée par Cabanis. 
— d'Eve. Jardin fruitier, pl. 112 . Très - grosse 
pomme aplatie, restant verte pendant très-long temps ; 
vers l’époque de la maturité elle sue une eau huileuse 
et devient jaune ; sa chair est jaunâtre, tendre, et son 
eau sucrée. De février en mai. 
— doux d’Angers. Fruit moyen , d’un vert roussâtre 
du côté du soleil ; chair d’un blanc très-prononcé , d’un 
acide fort doux ; il dure très-long-temps. 
— Sucrin. Fruit aplati, d’un vert clair, à chair 
fine et d’un parfum particulier ; mis dans le coimnerce 
par M. Mauget, pépiniériste à Orléans. 
Culture. Une terre franche , douce et un peu hu- 
mide , convient parfaitement au poimnier greffé sur 
franc. Il n’est pas nécessaire qu’elle ait autant de pro- 
fondeur que pour le poirier, jiarce que les racines du 
pommier sont plus traçantes que pivotantes. C’est par 
cette raison que le pommier demande une terre plus 
forte, qui lui fournisse l’humidité nécessaire à la végé- 
