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enraciné; on les met de suite en place s’ils sont assez 
forts, ou en pépinière s’ils sont trop faibles. Si on n’avait 
pas besoin de plants, il faudrait supprimer de même les 
rejetons, du moins en grande partie, parce qu’ils nui- 
sent aux deux ou trois tiges fructifères qui composent 
ordinairement chaque touffe de figuier : on n’en laisse 
que pour remplacer successivement les tiges épuisées ou 
-^u’no acadent fait périr. Les pépiniéristes cultivent le 
figuier en mère et ils en marcottent les branches chaque 
année : il réussit aussi de bouture. Cet arbre vit des siè- 
cles , sinon par son tronc^ du moins par ses racines qui 
repoussent de nouvelles tiges quand on coupe les an- 
ciennes ou qu’elles périssent. Sa culture se réduit à te- 
nir la terre propre autour de lui , à l’arroser dans les 
grandes chaleurs, s’il en a besoin ; à le nettoyer de son 
bois mort, à supprimer les branches faibles, parce qu’el- 
les ne donnent jamais de fruit , à pincer les fortes pour 
les faire ramifier, et empêcher qu’elles ne s’allongent 
trop. Le pincement de juin se fait pour hâter la maturité 
des fruits d’été ; mais il diminue la récolte d’automne si 
elle doit avoir lieu. Si on répand ou plutôt si on mêle 6 oh 
8 pouces de sable doux ou de terre de bruyère , avec la 
terre du pied d’un figuier , et qu’on le tienne à l’eau , 
on le verra croître et embellir rapidement. Les cultiva- 
teurs d’Argenteuil suppriment le bouton à bois qui se 
trouve auprès d’une figue naissante , pour que celle-ci 
en profite ,• et ils pincent le bourgeon terminal en juin 
pour hâter la maturité des figues; deux opérations qu’on 
devrait pratiquer dans tous les jardins. Mais un usage 
plus répandu est celui-ci : quand les figues ont atteint 
plus des deux tiers de leur grosseur, on accélère leur ma- 
turité en enfonçant de 3 ou 4 lignes, dans leur oeil , le 
bout d’un poinçon trempé dans de l’huile d’olive. Nous 
n’avons pas réussi à faire grossir les figues au moyen de 
la plaie annulaire , comme nous avions réussi à faire 
grossir les pêches. 
Quand on a beaucoup de figuiers, il faut en choisir un 
certain nombre pour leur faire porter des figues d’au- 
tomne. Voici comme on doit s’y prendre : on leur ôtera 
toutes les figues d’été quand elles seront grosses comme 
le bout du petit doigt, en cautérisant en même temps 
la plaie avec de la chaux ou du jilâtre en poudre , afin 
