556 Plantes et arbres d’ornement. 
ils ne soient pas exposés aux rayons du soleil. Lors- 
qu’ils ont été i5 jours sur la terre et autant sur les ta- 
blettes , ou un mois sur les planches , on en sépare les 
caïeu.', j et si l’on s’aperçoit que quelques tuniques com- 
mencent à pourrir , on coupe jusqu’au vif. Si le cœur 
était attSque de la pourritui’e , on l’enlèverait en faisant 
une incision circulaire à l’œil ; et , après avoir laissé I 
ces ognons 3 ou 4 jours sur une tablette pour donner le i 
temps à la plaie de se dessécher, on les mettrait en terre 
pour en obtenir des caïeux. Les Hollandais parviennent I 
à conserver leurs ognons 5 ou 6 mois hors de terre , sans i 
qu’ils pourrissent; mais en France, où on ne récolte l 
pas des ognons aussi sains , et où ils sont fréquemment : 
attaqués par des insectes, il faut les replanter prompte- 
ment; car on en perd plus sur les tablettes qu’en 
terre. On conserverait mieux la jacinthe en plantant 
l’ognon à pouces de profondeur. On aurait moins de ■ 
caïeux par cette méthode, mais l’ognon durerait davan- ( 
tage et fleurirait plus tard. Cette observation a mis les 
amateurs en état de faire fleurir toutes leurs jacinthes 
à la fois, quoiqu’il y en ait de precoces et de tardives. 
Semis des graines. Au mois de septembre on prépare 
une planche comme on l’a dit jilus haut , et on sème la 
gi'aine à la volée ou en rayons. On la couvre d’un pouce 
de terre. Cette opération faite, il n’y a qu’à sarcler jus- 
qu’aux fortes gelées; alors on jette un peu de paille ou de 
fougère sur la planche pour la retirer dès qu’elles sont 
passées. Quand les feuilles du jeune plant se dessèchent, 
on donne un léger binage, et on couvre la planche de 2 
pouers de terre. On réitère les mêmes soins l’année sui- 
vante et où ne lève les ognons que la troisième année, 
pour les traiter ensuite com.ne les ognons à fleurs. Ils 
fleurissent ordinairement la quatrième année, et ils don- 
nent les uns des fleurs simples, les autres des fleurs semi- 
doubles, et quelques-uns des fleurs doubles. 
Quand on veut avoir le plaisir de voir végéter les ^ 
ognons de jacinthe, et d’avoir des fleurs précoces, on 
remplit d’eau, au mois de septembre, des carafes desti- 
nées à cet usage. On y jette quelques grains de sel , et 
on pose l’ognon sur la carafe de manière que la cou- 
ronne seulement soit plongée dans l’eau. On ajoute de 
l’eau à mesure que l’ognon en absorbe. 
Les Hollandais ont trou é dans leurs semis une jacin- 
