502 Plantes et arbres d’ornement. 
ouvertes eu étoile. Variété à fleurs blanches. Toutes 2 à 
feuilles planes , tige nue et cylindrique. — Ail a fleurs 
DE LIS. .A. lilnjloriim. Hortul. D’Afrique. Feuil- 
les larges, planes et engainantes. Belle tête de fleurs 
blanches, à la fin de l’hivei-. Serre tempérée. — Ail 
A ODEUR UE VANILLE. AlUum fragrans. Vent. D’Afri- 
que. Bulbe arrondie ; feuilles longues , planes et en épée : 
fleurs de mai en juin, en ombelle, rosées en dehors, 
blanches et rayées de pourpre en dedans et sentant la 
vanille. Serre tempérée en hiver, exposition chaude en 
été. — Ail blanc. A. album. Herb. de l’Am. vol. 2. 
Indigène. Fleurs blanches, en mai. Aucun soin particu- 
lier. Multipl. très-facile par caïeux. Il en existe encore 
plusieurs espèces dont la plupart ont des fleurs assez in- 
téressantes, mais toutes répandent une mauvaise odeur. 
Les aulx , en général , ne sont point difficiles sur le ter- 
rain ; on les multiplie et cultive la plupart comme il a 
été dit à leur article des plantes potagères. — 60 espèces. 
TUBÉREUSE des jardins. Polyanihes tuberosa. L. . 
Herb. de l’Am. vol. De l’Inde. Ognon brun, i 
along^é. Feuilles étroites, longues, canaliculées ; tige l 
de 3 a 5 pieds , garnie de feuilles écailleuses ; épi de 
fleurs monopétales , à 6 divisions , blanches , lavees de I 
rose ; odeur très-suave et pénétrante ; fleurs simples , I 
semi-doubles , doubles ; solitaires ou 2 à 2 , plus ou 
moins grandes ; feuilles panachées , suivant la variété ; i 
floraison en juin ou juillet, suivant la plantation et la I 
température qu’on aura données. L'ognon des fleurs • 
doubles est un peu plus arrondi. Terre franche, légère et 1 
substantielle. Plantation en mars, et en pots de 7 à 9 pou- i 
ces , sur couche , sous châssis ou sous cloche : on couvre 
avec soin dans les nuits froides. Arrosemens fréquens 
quand le temps se réchauffe. Un peu d’air depuis 1 1 
heures jusqu’à une, quand le soleil donne. On n’enlève 
les cloches et on ne découvre les châssis que lorsque la 
saison est douce et assurée ; et on ne retire les pots de 
la couche que quand les boutons se préparent à s’ouvrir : 
alors on les place à mi-soleil. Multip. de caïeux qui ne 
x'éussissent , aux environs de Paris , que pour la variété 
à fleurs doubles ; ils ne portent fleurs que la 3 ® ou 4 * 
année : ces caïeux exigent les mêmes soins que ci-des- 
sus ; ce qui détermine la plupart des amateurs à jeter les 
