^62 Plantes et arbres d’ornement, 
grandiflorum L. Indigène. Vivace et rustique; tiges 
d’ün pied et demi ; feuilles lancéolées, étroites; fleurs 
estivales . jaunes , grandes. Terre franche légère; ex- 
position chaude Multiplie, d’éclats ou de graines. — 
Blphthalme a FEtiiLLES EN COEER. B. cordifoUum 
W ALD. Herb. de l’Am. , vol. I . De Hongrie. Vivace et 
rustique. Tiges de 4 pieds, simples, en large touffe, 
feuilles radicales en cœur , longues d’un pied , les su- 
périeures plus ]velites, ovales et sessiles ; de juin en oc- 
tobre , fleurs nombreuses , à rayons longs , d’un beau 
jaune. Même culture. Se sème d’elle-inême. — ao esp. 
DAHLIA. Du Mexique. Introduit en France vers 
1800; présenté d’abord comme ayant les racines co- 
mestibles; mais on leur a trouvé une saveur poivrée et 
aromatisée qui les a fait jusqu’ici repousser par les 
hommes et les animaux. Ces racines sont de gros tu— 
])ercules fusiformes , réunis en faisceau et attachés 
au collet de la plante :1a tige, haute de 2 à 10 pieds, 
herbacée , rameuse , glabre , ou velue , munie de 
feuilles ailées plus ou moins composées , a les rameaux 
terminés, depuis le mois de juin jusqu’aux gelées, par 
de grandes fleurs radiées , longuement pédonculées , de 
couleurs très-variées, très-belles, et qui contribuent puis- 
samment à l’ornement des grands jardins. Les botanistes 
ont cru reconnaître d’abord trois espèces de dahlias, le 
pourpre , le cocciné et le rose ; mais bientôt les semis, 
en produisant des variétés, ont tellement midtiplié les 
nuances de grandeur et de couleur, qu’il est impossible 
aujourd’hui de reconnaître une espèce primitive. 
Le dahlia, étant une grande et forte plante, ne peut 
guère être cultivé que dans les grands jardins : ses tiges 
herbacées etcassantes exigent qu’on leur donne un tuteur 
ou au’on les attache à un treillage, afin qu’elles ne soient 
pas brisées par les vents ou abattues par les pluies. La 
grandeur de chaque variété paraît assez constante ; on 
profite de cette remarque pour les planter par rang de 
taille ou en gradin , pour le coup d’œil et pour mieux 
jouir de leurs fleurs. L’époque de la plantation des 
dahlias est depuis la fin de mars jus([u’à la fin d’avril. 
Quand on se propose de mettre les tnbercnles en terre , 
il est bon de les transporter, une quinzaine de jours au- , 
pai avant , dans une serre chaude ou dans quelque en- [ 
