I o6o Vocabulaire. 
Ein-er {his), donner un second labour. En jardinage, c’esl» 
quand une plantation de le'gumes est reprise au bout de 8 à 
i 5 jours, briser la superficie de la terre à 2 ou 3 pouces de 
profondeur avec une biche ou une binette afin qu’elle ne se 
durcisse pas, et détruire les mauvaises herbes qui commen- 
cent à pousser. 
Binette. Outil propre à biner. 
Bipinné ou Bipenne. Penné. 
Bisannuei, Biennis. Plantes et racines qui durent 2 ans. 
Bissexé, Bissexdei,. Bissexuafis. Synonyme d’HrRMAPHRODiTE, 
pour exprimer une fleur qui a les deux sexes. 
Bitersées, Triternées. Feuilles soutenues par un pe'tiolequi 
se divise en 2 ou 3 autres pe'tioles, lesquels se subdivisent 
encore en 2 ou 3 autres. 
Blet, Blette. Fruit devenu mou par excès de maturité. 
Fruit blet, poire blette. Les nèfles et les cormes ne se man- 
gent que lorsqu’elles sont blettes. 
Blettir. Devenir mou par excès de maturité. Ce fruit 
blettit. 
Borgne. Ternie de jardiniers. Chou borgne, privé de 
bourgeon terminal, ce qui l’empêcbe de pommer. 
Borner. Terme de jardinage. C’est lorsqu’on repique un jeune 
plant, rapprocher la ferre autour des racines avec le plantoir. 
Botanique, Bolanica. Nom de la science des végétaux. 
Bouquet. Presque synonyme de Thyrse- Disposition de cer- 
taines fleurs en grappes pyramidales, formant bouquet. [Le 
Lilas.jPl. Yll, fig. 5 . 
Bourgeons, Gernmœ. Feuilles et tiges commençant à se dé- 
velopper. 
Bourses. Renflemens charnus produits sur les lambourdes 
du Poirier et du Pommier par la présence du fruit. 
Boutons, Gernmœ, Hibernacula. Yeux placés ordinairement 
dans l’aisselle des feuilles et au bout des rameaux, considérés 
comme les appartemens d'hiver {^hibernacula^ du rudiment 
des feuilles, rameaux et fleurs qu’ils renferment.’ 
Br.vctées ou FEUILLES FLORALES, Bractcœ. Petites feuilles, 
souvent d’une autre forme et colorées, qui accompagnent les 
fleurs ou s’entremêlent avec elles. [Sauge, Huellia farians.'] 
PI. Vil bis , fig. II. . 
Branche, Bamus. Division du tronc d’un arbre, divisée 
ordinairement elle-même en rameaux. 
Brindille. Branche à fruit , mince et courte. 
Buisson, Dumus. Arbrisseaux, arbustes eu buisson, c’est-à- 
dire touffus. 
Bulbeux, Bulbosus. Se dit des plantes dont les tiges effeuil- 
les sortent d’un ognon. Planche I, fig. 11-12. 
BulbifÈre , Bulbiferus. Qui produit des bulbes, soit dans 
les articulations des tiges, soit dans l’aisselle des feuilles, soit 
enfin au lieu de fleurs. [ Lis bulbifère, Rocarabcle.] 
Bulbille. Petite bulbe qui vient dans les aisselles des feuilles 
de certaines plantes, ou en place de fleurs. 
Buter. Amonceler la terre en pyramide aulourd’uneplanfe. 
