io66 F ocabulaire^ 
attachées ou immédiatement, ou par le moyen d’un pe'dicule 
très-court, sur un axe ou pe'doncule commun et alongé [U 
Blé] : il est composé, lorsque ce sont des épillets ou petits 
e'pis, spiculæ, qui le forment. PI. VII, fig. 3, et PI. IX, fig. 6. 
Epiderme. Membrane très-mince qui recouvre l'écorcc de 
toutes les plantes. 
Epigynes. Corolles , étamines, ou calices situés sur l’ovaire , 
portés par le pistil. 
Epine, Splna. Pointe dure et aiguë qui tient au bois : on ne 
peut l’ôter sans endommager toutes les parties corticales et le 
bois lui-même [Aubépine]. Quelquefois elle termine une 
feuille, ou plusieurs l’hérissent. 
Erigé, Erectus. Droit, perpendiculaire. 
Espèce , Species. En botanique, on entend par ce mot une 
plante provenue de tout temps de plantes semblables, et qui 
elle-même produira des individus au.ssi ressemblans. Les diflé- 
rences que le sol, le climat, la culture, et d’autres circonstances 
peuvent apporter aux espèce.', font les Variétés. En terme d’a- 
griculture on donne souvent le nom d'espèce à de simples 
variétés. 
Essimpler. Terme de jardinage signifiant arracher ou sup- 
primer dans un semis de quarantaine Cheiranthus annuus, tous 
les individus qui doivent donner des fleurs simples, quand le 
plant n’a encore que quatre feuilles. 
Etamine, Slamen. Partie masculine des fleurs, et qui consiste 
le plus souvent en un Filet, et une Anikère poi lée par le filet. 
Les étamines sont en nombre défini ou indéterminé , souvent 
séparées, d’autres fois réunies, soit par les filets [Pois], soit par 
les anthères [ Solanum ] : enfin elles .sont attachées au calice 
[Kosier] , ou à la corolle [ Mufle de veau ], ou au réceptacle 
[Pvononcule], ou enfin au pistil [On hisl. Voyez dans le volume 
des figures pour le Bon Jardinier , les PI. X et XI entièrement 
consacrées à représenter toutes ces diflérences. 
Étendard ou Pavillon, KexVlum. Voyez Légo.minecses. 
Etiolé. Se dit des plantes qui , privées de lumière, n’acquiè- 
rent ni la consistance, ni la couleur verte des autres. Les feuil- 
les de la chicorée, eju’on lie pour les faire blanchir, sont étio- 
lées par cette opération. 
Exotiqoe, Exoticus ; du grec exôiUos, étranger. 
Faiscf.ao , Fascicuhis. B ’ii'iion de racines , feuilles ou 
fleurs (pii, partant d’un même point , sont dites Fasciculées. 
Familles, Fnrniliœ. Groupes de plantes que des rapports où 
caractères communs font réunir dans un même orclre. C’est 
sur cette disposition , la plus naturelle de toutes , qu’est fon- 
dée la méthode du savant M. de Jüssied. 
Fascicdlé, Fasciculatus. En faisceau. F~. ce mot. 
Filament, Filet, Filamenlum. PI. Vil bis, 8, c. Support de 
l’anthère : quand elle en manqua on dit qu’elle est ses- 
sile. F. Étamine. On appelle encore Filets ou Coclans, Fla- 
gella , ces jets longs et minces de quelques plantes , qui, traî- 
