Essbare Insekten, Sri 
■die Krabbe, Cancer Moenas; der Taschenkrebs, Cancer pagu« 
rusi die Striegelkrabbe, Portunus puber. Im südlichen Eu- 
ropa schätzt man noch mehre, zum Theil noch gar nicht in 
ünserii Systemen beschriebne Arten, 
Die Käsemilbeii, Acarus Siro, gönnen wir gern den Lieb- 
habern des damit behafteten Käses. Und von dem Genüsse 
kleiner im Hauptschmiikke des Herrn der Schöpfung thro- 
nender üngeflugelter Insekten , von dem Reisebeschreiber alä 
Augenzeugen erzählen, z. B. Labillardiere von den Vandie- 
mensländern, wollen wir uns auch nicht zur Nachfolge rei- 
zen lassen. 
Es bleiben mir noch die Spinnen über. Der Abscheu* 
den so viele Menschen gegen diese arglistigen Verfolger an- 
drer Insekten hegen* sollte sie ganz aus einem entomolögt- 
sehen Küchenzettel .verbannen* Die einzelnen Menschen, 
Welche feine besondre Begierde zu dem Genüsse dieser Thiere 
fragen Würde aüch weiter nicht für die Aufnahme unter die 
fehtomolögisdien Lekkereieit sprechen, da der Mensch in 
sfeinenGe lüsten oft wunderlich ist. Ein Schulfreund - vön 
mir afs die Spinnen* wo er sie erhaschen konnte, und be- 
schrieb ihren Geschmakk wie den von Haselnüssen, Da 
Mehre in dieser Behauptung libereinstünmen , so dürfen mc 
an ihrer Wahrheit kaum zweifeln. Wer Lust hat, kann, 
wie der Pater Minasi gethan haben soll, aus dem Genüsse 
der Spinnen eine Frühlingskur machen. Wenn aber eine 
ganze Völkerschaft Spinnen als Nahrungsmittel zu sich 
nimmt, so gebührt diesen Thieren mit dem gröfsesten Rech- 
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