des Isles de Tristan d’Acugna. i3 
aussi grimpoit-il sur des pointes de rocher ; il parois- 
soit également attaché à ses femelles et à ses petits. 
Quand on approchoit, il avoit un cri de fureur; mais 
quand il nageoit, ce qu’il faisoit avec beaucoup de 
vitesse et en jouant , il avoit une espèce de grogne- 
ment assez doux. Son poil étoit épais et très-doux. Il 
avoit une odeur très-forte , qui nous empêcha d’en 
goûter. Il n’en fut pas de môme de l’autre espèce , 
nous la trouvâmes fort bonne; les jeunes sur-tout 
avoient une chair très^déhcate , comparable à celle de 
l’agneau, comme le dit M. de Saint-Pierre dans ses 
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Études de la Nature . Sans le passage de cet aute ur , 
je n’eusse pu vaincre la répugnance de nos matelots à 
goûter de cet animal. Nous avions embarqué vivans 
des jeunes des deux espèces, mais la première étoit 
si vigoureuse qu’on ne put la retenir ; nous en con- 
servâmes un de la seconde jusqu’au Cap; mais jus- 
que-là il n’avoit jamais voulu rien manger, c’est-à-dire 
pendant vingt-six jours; et en approchant, nous trou- 
vant entourés du Fucus turbin a tus ou Trompe de 
mer , l’idée me vint de lui en présenter; il en mangea 
très -avidement, ce qui me confirma dans l’idée que 
les Varecs étoient leur principale nourriture. 
J’ai déjà remarqué que les Oiseaux , quoique 
nombreux , n’étoient pas très-variés, car je n’en dis- 
tinguai que quatre espèces aquatiques : l’une sur- 
tout fourmilloit ; c’étoit la grande espèce de Pingouin , 
remarquable par les plumes jaunes qui couronnent sa 
tête; l’ Aptenodjtes chrysocome : leur ponte parois- 
soit faite depuis long-temps. Sut les croupes un peu 
