68 o Dr. de mertans’s Obfervations 
tion to the antifcorbutic regimen of fea-faring people. It 
has nearly the fame tafte as four-krout, and will, I be- 
lieve, be found to have the fame virtues: and if fo, 
though it fhould have no other advantage, it will at leaf: 
vary the diet, which is itfelf no inconfiderable advantage 
on a long voyage. 
eft une addition que je propofe a la diete antifcorbutique des gens de mer; il a 
prefque le meme gout que la fauer-kraut, et je crois qu’il aura les memes vertus. 
Si cela eff 5 comrne je le penfe, ce fera au moins pour changer de terns en terns 
de mets, ce qui n’eft pas un petit avantage dans un voyage de longue duree. 
