292 Surht Manure de preparer h Sd fufihle d' Urine bfonc, ct pur * 
lite, que trois ou quatre pintes d'extrdt, on le ransaflbit avee 
mie cuiUerc de for, dont le mancheetoit perpendiculaire an cuil- 
lero'n ct dont la forme etoit exaclement la meme qne celle du 
fond du chaudron. Comme l’urine gonfle prodigieufement, 
toutes les fois qu’011 la chaufe de nouveau, ou lorfqu’on mele de 
la nouvelle liqueur avec celle qui ell deja chaude, je trouvais 
plus fimple, ct je craignois moins le gonflefhent, eii n’ajoutant 
qu'environ une ptnte a cliaque fois. 
Lorfque fevaporai l’urine de cette maniere, je ne Connoiffais 
pas encore Tulage que M. bAume fait des galeres ; cette me* 
thode eft fans contredit la meilleure, je viens de m’en fervir 
tout nouvellement, pour faire evaporer trois muids de cette 
liqueur, dans deux chaudrons de 1 50 pintes chacun, fcelles fur 
un foutneau de cette efpece, conftruit avec de mauvais platras* 
en ne mettant dans chacun de ces deux chaudrons qu’une 
cinquantaine de pintes d’urine a la fois, et ne les enfoncant dans 
le fourneau que jufqu’ait tiers de leur hauteur ; de cette maniere* 
le gonflement n’eft point a craindre, l’on eft difpenfe des atten- 
tions, et Ton confomme beaucoup moins de bois, pour evaporer 
la meme quantite d’urine. 
Le commencement de l’evaporation (comme je l'ai dejd dit) 
n’eft point difficile a conduire, et ne demande prefque point 
d’autre foin que de veiller, au gonflement, foin dont l’on eft 
meme difpenie par le procede qiti precede* mais la fin en de- 
mande beaucoup, et qui font meme indifpenfables alors, fi Ton 
veut obtenir le fel fufible prefque pur des fa premiere cryftal- 
li fat ion. 
L’urine eft compofee de parties falines extractives, et fiivo- 
neufes, les dernieres ne font prefque d’aucune confideration dans 
la preparation du fel fufible, mais les premieres le font fi fort, 
que prefque tout l’embarras du procede nevientquede la grande 
quantite 
