Einleitung. 
XV 
©dinvefel unb #attf Finnen il>nen t&btlic^ »erben, nnb 
^ocfen, Sldube, Saufe, Eiuge»eibe»tirmcv inanen ißnen 
mand)e Qual. 
S?id)t gering iff bcr Singen, beu bie gifd;e gemäße 
ten, unb and) fte oerßienett oott einer aufgefldrten Sanbcös 
Policei in ©cßug genommen ju »erben, bainit nicßt, eße fte 
ßelaidjt gaben , bie fruchtbare Splitter mit ihrer taufenb» 
faltigen S?ad)fontmeufd)aft »eggefangen »erbe. Slicßt übel 
faßt man baßer im ©pricßmorte ; Eß ifl »cßl alle Sage 
8‘fd) = aber nid)t gangtag. fBott jeßer hielt man and) bloß 
Juni 9Sergnügen gifcße. Dod) bab 9ßerguügen allein, 
’|t ein geringer Sßeil ber Slugbarfeit ber gifd)e. Slicbt 
nur, bap fte taufenbe ißreß ©leid)en ndßrett, fo jtub fte 
für einen großen Sßeil ber 9}?eufd)ßeit ein »idjtfgeß Slaßs 
nmgßmittel, unb ber SJcrfauf ber gtfdje berfcßafft vielen 
•Seifern baß , »aß ißnen an ißreu unmirtßbaren dvüfiett 
flauj mangelt, gür fte fmb gifd;e bas magre tdglid)e 93rob, 
Ititb igr grübffiicf, ißr5ü?tttBßßs unb igr2lbenbeffen. 9J?an; 
d)er arme ©cgiffbrüeßige müßte Jputtgcrß fierben, wenn 
ntd)t bas SfJeer au bie 5nfel , auf bie er nerfdjlageit »arb, 
Sifcge ßimpüßlte, unb rnegr alb Jpagcl unb 50?iß»ad)ß 
njurbe matidte ©egenb baß 2(uöbleiben ber gifd)e empfttts 
bett. Der 3&lanber, ber Ealmucfe, ber Dfliafe, bcr Eßs 
guttnaur , ber Sleufeelanber, »ie clettb »dre er uicßt ogne 
öMd)e. Der ^olldtiber ißt fleiite ju ben gr&ßeru, »ie »ir 
Äa|e jutn 'Urob ejfen. 93iele tanfenb 9S?enfd)en leben bom 
f?"8 e äSerfanfe beß ©tocf fiffßeß , dpdriugee, 5£ßun= 
Tiicpe© ujit> nnbrer rnegr, nnb man »eiß Faum, ob man 
rnegr über bie ftmircicgen grftubungeu fte ju fangen, ober 
über bte dfnnft fte auf bie mannigfaltigjle 2lrt tu bereiten 
unb ju genügen, erflauuen fo«. ' ©elb|l bie unnebilbeten 
«cmoßner non Äamtfd)aFa unb SSraftlien, bereiten fte auf 
»erfcßiebue Slrt, unb »iffett 9J?egl uub Jfudten baratiö ju 
madgen üßelcße Sßoßltßat ftnb uid)t gifd)e in ber gaflen* 
f« bie ; ( b >. e cbcu nid,t fc fl« ftieug als jene 
m/rÄ ln ® lf,IobIe f tnb ' benen her fTOaler in einem ©ec 
ma be ftatt beß Dflerlammß einen gt(d) in bie ©d)üffel 
malen mußte, bannt fte Fein 3lergerntß ttdßnjcn. Dod) 
