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Snr33iifcblftimgung ihres 28ad)Slbmneben$unftguff «Pacht, 
ftc auf ein«' ernte abjufebuppen pbtr ein ©ttief cum il>rem 
©thmanje «bjtifcbueiben. 3‘brjäbeSScben magiajn beitragen, 
baf, fic tiefen 'üerfuci; ber Sccferbaftigfeit gliUflid; überftebeu. 
Olicht gern bat man fie in .Karpfenteichen ; beim ba fTe mit bat 
Karpfen einerlei 9iabnmg gemein haben, fo »erfiimmern fie il)s 
neu baS tägliche 23rob. Sag @ute aber haben öie ätavanfeben, 
baß fie mein fo leicht, mie anfcre gifebe, einen SNobcrgefdjmacf 
anuebmen, UebvigcnSbehanbcIt man fiemiefcie .Karpfen, tntb 
aud> fie lieben beu ©dmfmifr. 93iild) uitb cingcmcicbte Semmel 
fallen ihnen oortrefflich befoumteu. 23on,Kiemcumurmrrii haben 
fie ciel auSjufteben. ©ölje fanb au einer .f\'araufd)e au 200 Ser* 
«äen, bie ihr bat 2IuSfebeu gaben, als märe fie blntrotb geflecFt. 
2.1?ci0, jart, i'djuiacfbaft, unb and) frauteit <f>erfoncn uns 
fd)äblid) ift ibrgleifd). 2Il$§utterjtfd)c fd)fagen fie befonbcrS 
beu Rechten fdjrgutan. Da fie auch in f feinen, ftebcubeu SSafs 
fern, bie fo sielen gifdjen nad)tbcilig finb, gut fortlommeit, fo 
mirb berganbmirtl), bem feine Sage große geidie anjulegcn 
nicht erlaubtauf bie äCaraufd)en feinen gleiß ohne ertrag »er* 
»Senben. 3mDe(ierreid)ifd)en ftibren fie bcu9iäuien3oblpl'cmjl. 
SBorstiglid; in beu fau ft fließen ben {Semäffern , bereu 
©rmib tbonig, mergelig unb mit .Kräutern bemad)fcn ift, 
unb in beu großen ©eeen beä ganjen nbrblid;en (Europa, 511s 
mal Deutfd)lonbe, hält ftd) ber bem Karpfen au’Sßertl) 
«labe fomntenbe 23 1 e p (C. Brama, la Breme, 23 rad)fen, 
S 3 rö(fcn, Srcfen, ©leijeit 15 S) auf. gr roitb jmei bis brei 
§uß lang, mtb fünf bis, aber freilich etmaS feiten, jmatu 
o'g spfunb fd)mer. ©ein mit großen ©djtippeu bebeefter 
■Körper ift breit unb bief, menn ber 2Slep fein gehöriges 3JU 
ter bat, ccntt in ber Sugenb hat er eine biltme, ge |1 reifte 
Cie|talt; fein .Kopf ifi nicht gar groß unb abgefhimpft; baß 
Dberfiefer fleht etmaS sor, unb beu fdnsarjen Slugeuftem 
»mgibt ein gelbmeißer, fchmarj punctirter 21ugenring, über 
öcm rin fd)mar\er Jöalbntenb fühlbar iß. ©tarf gebogen 
•ft ber fdjmärilid)« tftilarn, unb meiß bie .Reble unb "ber 
^aud). ©übet farbig mit einer SÖJifdnmg tum @etb itr.ö 
Schmor} fiuo bie ©eiten, fdjmärjlfcö unb jnm &(icil ermaß 
s 'oletr bie gfaffau, Die 29 ©tral)l-.n Cer 2 ifrerflt{fe finb 
5i frbe XI. \ 0 
