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rut aux Bergers. Il y a dans cet en* 
droit une grotte ou ies voyageurs vont 
faire leurs prières. Pendant que mes 
compagnons de voyage s’acquittoient 
de ce pieux devoir , j’eus occafion de 
voir une efpéce de charrue qui me pa- 
rut avoir quelque choie de finguher. 
Il y a un rofeau attaché le long du 
mancheron de la charrue , lequel va 
jufqu’au coutre, au bout duquel eft un 
entonnoir de cuir , par le moyen du- 
quel on arrofe la terre en même temps 
qu’on la laboure. Celui qui la conduit, 
a fur fes épaules un outre rempli d’eau , 
d’où fort un tuyau de cuir qui pafie 
fous le bras gauche , & qui verle l’eau 
dans l’entonnoir , ce qui eft extrême- 
ment commode dans les temps de fé- 
cherefl'e. Je couchai à Bethlêhem , & le 
lendemain matin , après avoir herborifé 
dans les environs , je repris la route dê 
Jérufalem. Les Moines de Bethlêhem 
avoient une maladie, laquelle m’auroit 
fort embarraffe , fi je ne l’avois vue 
dans le nord. C’iroit le fcorbut, dont 
je n’avois jamais oui parler ni en Egyp- 
te , ni dans le Levant. Comme ces Re- 
ligieux fe tiennent enfermés dans leur 1 
Couvent, crainte des Arabes, & qu’ils 
font éloignés de la mer , ils avoienî 
