DANS LE LEVANT. iz 9 
la plaine üEfdraLon , nous rencontrâmes 
des montagnes &c des vallées incultes 
& arides , où il ne croît autre chofe 
cjue cette forte de ronce dont on fit 
la couronne de Jefus-Chrift. C’eft dans 
cet endroit que commence cette pierre 
finguliere dont eft compofée la mon- 
tagne de Tibériade. Nous eûmes beau- 
coup à fo offrir , nous &c nos chevaux , 
des mouches &c de la chaleur. Nous 
fîmes halte au pied d’un figuier , où 
étoit un puits où un Berger vint abreu- 
ver fon troupeau. Ce fut la première 
fois que j’eus occafion de voir les 
boeufs & les vaches de Galilée , qui 
font les principales richeffes du pays. 
Ces animaux font très -petits , preuve 
que la différence des climats n’en ap- 
porte aucune dans ces animaux quant 
à la taille. Ce font les montagnes ôc 
les plaines qui l’occafionnent. Dans les 
premières , les bêtes à cornes font plus 
petites que dans la Galilée ; & dans 
les fécondés , plus greffes que dans la 
Scanie & dans l’Egypte. Ces plaines 6 c 
ces montagnes s’étendent jufqu’à Tibé- 
riade, où nous arrivâmes un peu avant 
le coucher du foleil. Nous nous ren- 
dîmes à cheval aux Thermes qui font 
dans la ville , & j’y reftai affez 4e 
