6 o VOYAGES 
après lui avoir donné la forme dûirt 
gâteau mince , &c cela leur tient lieu 
de pain. Je lui demandai encore fi les 
Arabes n’en mangeoient jamais fans né- 
ceffité ; il me répondit que cela leur 
arrivoit fouvent , mais que pour lorS 
ils les faifoient bouillir dans l’eau , 
les fricaffoient avec du beurre ; qu’il 
en avoit goûté , & qu’il ne les avoit 
pas trouvées mauvaifes. Je le priai de 
me dire fi les fauterelles des Arabes 
étoient différentes de celles d’Egypte ; 
il me dit que non , ajoutant qu’il n’etf 
avoit point vu d’autres dans l’Arabie , 
qu’ils les mangeoient indiftinélement f 
foit qu’elles fuflènt groffes ou petites , 
ôc qu’il y avoit des faifons oit elles 
étoient aufîi communes dans l’Arabie» 
qu’elles étoient rares en Egypte , où 
elles caufent infiniment moins de ravage 
qu’ailleurs. 
1 04. Sphinx alropos ( k ). 
On en trouve quelquefois dans les 
maifons du Caire. 
105. Phalana ( ficus ) minima , grt' 
garia, candida. La Tigne du figuier. 
Je l’ai trouvée fur les figuiers entre 
Acre & Tyr , près du chemin qu’Ale" 
( 4 ) Linn. fpft. nac. p. 450. n. S, 
