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d’ailleurs ils fcnt forts & dégoutans. 
Ils font tendres , au lieu que dans le 
n ptd ils font durs & très - difficiles à 
digérer. 
Allium fativum , Lhtnxi. L’Ail. 
Les Arabes l’appellent Tum. On en 
fait beaucoup d’ulage; mais je croirois 
c i ll e les ll’raëlites ne l’ont point connu , 
Parce qu’il ne croît point en Egypte , 
de qu’on l’y apporte des Mes de l’Ar- 
chipel. 
Allium porrum , Linncci. Le Porreau , 
appelle Karrat par les Arabes. 
C’étoit Purement un de ceux après- 
lefquels les Ifraëlites foupiroient ; car 
? n le cultive en Egypte depuis un temps 
^mémorial. Les faifons favorables à 
® et te plante font l’hiver 6 C le printemps, 
■fes Egyptiens en font très-friands. 
Léo. Le Lion. Les Arabes l’appellent 
s «hbe. 
, H n’y en a point dans la Syrie ni 
dans la Paleftine , mais on en trouve 
1 u antité autour de Babylone , qu’on ap- 
pelé aujourd’hui Bagdad. L’Egypte n’en, 
Produit point ; &c s’il y en a fur les. 
c °nfins de la Lybieq c’elf qu’ils y vieii- 
^nt de l’intérieur de l’Afrique. 
Locufix Joannis. Les Sauterelles de 
Jean. 
