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qui éclofent naturellement. L’art auroît 
trop d’avantage , s’il étoit auffi parfait 
que la nature. Il eft jufte que la der- 
nière l’emporte toujours. Les premiers 
font plus fecs &c moins fucculens , ce 
qui peut auffi venir de la nourriture 
qu’on leur donne. Ils ne leur donnent 
que des fèves, au lieu que nous nour- 
riffons les nôtres avec du grain. 
On en trouve cependant de très-bons 
en Egypte > & à très-bas prix. Dans le 
temps que j’en faifois éclore , j’ai reçu 
d ’Ackmia , qui eft une petite ville de la 
haute Egypte , une description qui en 
la plus complette qu’on ait publiée juf* 
qu’ici. J’aurai l’honneur de vous la com- 
muniquer en temps & lieu. _ , 
En parlant du Crocodile , j’ai oubli® 
une obfervation qui ne peut que fait® 
plaifir à nos Théologiens. Je travail!® 
pour eux avec plaifir, puifqu’ils veulent 
bien me protéger. 
Job demande à l’homme, chap. 41» 
v. 1 : Te fens-tu allez fort pour pren- 
dre le Leviathan à l’hameçon } Ce q ll ‘ 
me perfuade qu’il veut parler du Cro- 
codile , eft ce qui arrive tous les jout* 
fur le Nil , & qui fans doute arrive^ 
de fon temps ; favoir , que cet anim 3 ^ 
vorace , loin d’être la dupe de l’ham®" 
