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Observations sur l’Histoire Nature-llc 
du moyen par lui imaginé , ù" qu’il croit 
» infaillible , pour prèfervcr de la corrup- 
» tion l’eau douce que l’on embarque Jur 
» les vaijjeaux. Le voici. 
Maniéré de confrver Pmu douce que l'on 
embarque fur mer , delà préjener 
de la corruption. 
» Mettez fur cent pintes ou fur deux 
cens livres pefant d’eau de riviere ou 
» de fontaine , la plus claire & la plus 
» nette , une livre de précipité blanc 
» de mercure, dilTous par l'efpvit de 
ï> nitre. La précipitation fe fait avec 
» l’efprit de fel ammoniac volatil ; il 
en réfulte une poudre très-blanche , 
i> qu’il faut édulcorer parfaitement 
» avec de l’eau dilVillce , St fuccef- 
» fivement avec de l’efprit de vin , 
M alkoolifé fur le Ici de tartre : à 
>> cette poudre joignez un poids é-gal , 
JJ c’ell • à - dire , une livre fur deux 
» cens livres d’eatt , du diapliorctiqite 
» d’Antiinoine , fulminé par le fel de 
JJ nitre, édulcore & imprégné de l’ef- 
j 9 prit de vin , à l’aide de plulieurs dif- 
jj tillations & cohobations , que vous 
JJ répéterez , jiilqii’à ce que vous ayez 
JJ pour rdidu une autre poudre blan- 
. JJ che qui n’ell ni moins pure tti moins 
P incorruptible que celle du mercure. 
» Ces deux poudres cmpéclient tel- 
jj lement la corruption de l’eau , qu’il 
JJ ne peut s’y former tri vers ni infec- 
jj tes. Ce mixte ell en meme tems une 
JJ boifl'on très-faltitaire pour les fébri- 
jj citans & pour les fcoibtitiques. 
» Toutes les fois que l’on renourel- 
jj lera l’v au du tonneau , il faut y mettre 
JJ dix onces d’efprit de fel dulcifié, qui 
tj fulliront pour donner à la nouvelle 
JJ eau les mêmes vertus Si les mêmes 
JJ propriétés qu’avoii la première. Si 
P le vailleau yiciu à cire agité parquel- 
» que mouvement extraordinaire, avant 
J» que de tirer l’eau du tonneau , on 
JJ la laiCfera repoler pendant quelque 
J» tems. 
L’ufage ell de mettre les pièces tel- 
les qu’elles Jont données , À de don- 
ner des notes enfuiie , comme l’on 
veut , fur les endroits que l’on n’ap- 
prouve point. 
On me prie de dire mon fentiment 
fur l’article dont il ell quellion ; je crois 
devoir le faire, i'’. parce qu’il s'agit 
d’une découverte qui peut être utile au 
Public. 2^. Pour détromper ce même 
Public de l’elpoirde deflaler l’eau de 
mer ; fi la decouverte ell fondée , oti 
doit rendre jullice à fou Auteur. Je 
rapporte ici toutes les Pièces de ce Pro- 
cès ; ce fera au Public éclairé de déci- 
der fur le tond de l’atl'aire. L’Auteur du 
Journal (économique a fait l’office 
d’un Procureur qui s’en end avec la 
Partie : ce Procureur ellrejetté ; j’en 
retire les Pitees , & i’alTigne à Partie, 
c’ell à lui maintenant de fe défendre, 
1 fur l’infiJélité qu'il a laite à fou 
Client; 2°. fur la manvaife tournure 
qu’il a donnée au fond de Ion affaire. 
La prétendue découverte du lieur 
Jofué Appleby , Cbymille de Durliam, 
publiée noiifjimé par l’Amirauté d’An- 
gleterre, n’cll point une découverte 
meilleure que celle que nous allons 
rapporter j la Partie adverfe l’avoue 
eUe-tuétne : nous n’ avons garde , dit-el- 
le , de prononcer ni Jur l’impofjibilité de ta 
dépuration de L’eau marine prétendue par 
M. Jourdan , ni mtme fur laquejlion de 
fait qu’il éleve au fujet de la métode propo- 
fee par le fleur Jppleby j mais en attendant, 
6 'c. 
Tentatives faites pour épurer l’eau falée, 
Gr la rendre potable. 
Nous ne parlons pas des machines 
imaginées pour dillüier l’eau de mer. 
qui 
