1 26 Della Noce d’india • 
laquale habbiamo poco prima par la to,onerarn en- 
te fi magia col zucchero, ò pure fi pefta , e fé ne ca- 
lia il latte, col quale cuocono il ufo, non manco 
buono, che fé fi cocefiecó latte di capra. Alle volte 
ci cuocono v ocelli , ouer carne di ammali quadru- 
pedi, e ne fanno certi pottaggi , da loro chiamati 
Cani . Fatta poi la noce più matura, riferba anco- 
ra vn certo liquore, ma non cofi buono, come il 
primo, anzi alle volte s’inàcetifcc . Quefte noci do- 
po che fon fecche,& hanno loro leuata la fcorza di 
fopra , le pedano i paefani , e ne fanno vna patta, 
che la chiamano Copra, la qual fi fuol portare in 
Ormus,in Balaguate,& in altre parti, doue non ce 
rPè tanta abbondanza , chelepoft'an feccare, oue- 
ramente in quelle parti, doue m nefiun modo non 
n’hanno. Sono quefte noci alTm buone, e cene 
feruiamo noi in vece di ca (lagne, e fecche fono più 
grateal gufto, che non fono quelle, che fi porta, 
nointierein Portogallo. De i fi agm enti di que- 
lla Copra, fene fa olio chiari (lìmo col torcolare, 
&: in gran copia , non fidamente buono per le lu- 
cerne, ma buono ancora per cuocer rifo , anzi di 
quefte noci fi cauano due forti d’olio, vno dalle 
noci ffefche, buttataci acqua calda di fopra , e poi 
fpremute, fi vede l’olio andar fopra l’acqua nuo- 
tando, del quale ci feruiamo noi per fpurgare gli 
efcrcmenti deiIoftomacho,ede gli inrettini, e pur- 
ga piaceuolmente , e fenza alcun nocumento. Al- 
cuni vi aggiungono l’efpreftìone de* tamarindi, & 
io i’hopm volte trouato vtile medicamento. Se 
Auicennaal2. lib- al capir. 506. e cofi Serapio- 
ne al lib. de’ Semplici , al capit. 22S. quando Fan- 
ti pongono al butiro , intendono di quello olio, 
par mi , che dicano bene , ma s'ingannano in que- 
