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Epìlogo. S2S ' 
malinconici , toglie al vino la fua furia, & ilfuo fumo 
po fi e le frutta nella JSIeue , pr ohi biffe che non fi cor- 
rompano, & fi godeno della delicatezza, che apporta il 
Juofrefco , le quali fono cofe che lingua alcuna non può 
ejplicare, ne intelletto humano comprendere . 
Quelli , che poffono liberamente beuer freffo , & ri- 
frefiato con Nette fono i temperati di completorie , & 
forno fi , quelli che hanrlb compleffione colerica , calda 
infiammata , quelli, che fono caldi di fegato > or di fio- 
macoj quelli che fino fanguigni , quelli cioè fi efferata . - 
no , or affaticano molto , gli hu omini di molti ricuoci], 
che hanno molte facendo: ] Gommatori delle Cma,& 
Repubhche , & imimfhi, & quelli che participano di 
cotali faconde , & fatiche , quelli che fi eff'er citano, or 
affaticano ne gl’ efferati] militari , & altre gran fati- 
che, quelli che caminano molto , & fi fono molto affa- 
ticati , quelli che pati/ cono febri ardenti , & mali di 
gran caldo, or accenfioni , & fopra tutto quelli che fo- 
no vfatià beuer co fi . Et quanto àque fio, ogn’vn beua 
freddo, Ò freddi (fimo come vorrà la neceffità, or come 
piu figli conuerrà . Quelli poi, à quali non fi conuiert 
beuer molto freddo, ne freddiffimo , fino li molti vec- 
chi , quelli che viuono in odo finfa far effercitio , & 
finz,a faconde , quelli che hanno erudita nello fiomaco 
per cagion di humori freddi , quelli che fono infermi 
del petto , quelli che han male di nerui , quelli che non 
pofjono digerire , quelli che mangiano per humori , efr 
cagioni fredde , quelli che pati [cono molte ventofita , ì 
fanciulhni , & quelli di poca età , & altri , a 5 quali il 
tempo , Cj l’vfi ha infognato ciò che lor bi fogna. Et 
con quefio diamo fine a quefia tipologia . 
IL FINE, 
