livres utiles ; il est patronné etpublié par la Société des 
Sciences et Arts de Vitry-le-François à qui j’exprime ici 
toute ma reconnaissance. 
Les Champignons sont des plantes cellulaires privées 
de chlorophylle, pourvues d’un système végétatif et 
d’un système de fructification. 
Le système végétatif, Mycélium, vulgairement blanc 
de champignon, donne naissance au système de fructi- 
fication, Réceptacle . chargé de porter et de protéger les 
organes de la reproduction Spores. Fries compare 
(abstraction faite du mode de développement) le Mycé- 
lium à un arbre, le Réceptacle au fruit, et les Spores 
aux semences. 
Autrefois, le Réceptacle considéré comme le champi- 
gnon tout entier, préoccupait seul les naturalistes et les 
classifications étaient basées sur sa forme, sa consis- 
tance, sa couleur, etc. Il en résultait, surtout pour les 
petites espèces, des erreurs et une confusion regret- 
tables qui ont souvent causé le découragement et 
l’abandon de cette intéressante partie de la Crypto- 
gamie. Aujourd’hui, sans négliger l’étude du Mycé- 
lium et du Réceptacle, on donne (de même que pour 
les Phanérogames) la plus haute importance aux 
