maíz ordinario, como más precoz, más tier- 
no y porque arroja del cuello muchos tallos 
secundarios que aumentan la masa de la 
nutrición. Tiene la ventaja di' poder pasar- 
se sin riesgo en los buenos terrenos de los 
Departamentos más templados.” 
Quizá esta variedad es la misma que más 
se ha'gcneral izado en México con el nom- 
bre de maíz tremí-*.. Es la que so siembra de 
secano en casi toda la República, y la que 
da la más grande cantidad de maíz que 
anualmente se cosecha. El más precoz se 
conoce con el nombre de ulule rnhirwlo. 
Pero ¿se cultiva en la República algún 
maíz que recorra todos los períodos de su 
vegetación en cuarenta días? Lo ignoro ( 1 ). 
lí M<úz ile Siria. En 1S01 se ha traído 
de nuestra expedición en Egipto un maíz 
euarenteno, originario de Siria. Esta varie- 
dad ha fijado la atención de los cultivado- 
res, porque ocupa el suelo mucho menos 
tiempo que el maíz ordinario: se ha propa- 
( i ) En la parte caliente, cercana á los grandes 
ríos, que llaman bajío 6 vegas en Chiapas, Oaxa- 
ca y Guerrero, se siembra una especie de maíz, 
que recorre todos los períodos de su vegetación 
casi en cuarenta días y por esto lo denominan 
cuarenlano los agricultores del primero de dichos 
Pistados V euarenteno los de los dos últimos. La 
caña es de corta longitud y delgada, pequeña la 
mazorca y menudo el grano. En el departamento 
de Tehuautepec es típico este maíz. 
